步驟1
準備好材料
步驟2
南瓜和紫薯分別去皮洗凈切成薄片，放入蒸鍋蒸熟
步驟3
先把蒸熟的南瓜取出放入容器中，用壓泥器壓成細膩的泥狀
步驟4
邊加入糯米粉邊攪拌成絮狀
步驟5
用手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜備用
步驟6
將紫薯同樣放入容器中，加入白糖
步驟7
用壓泥器壓成細膩的泥狀
步驟8
再分別將南瓜和紫薯平均分成8份
步驟9
取一份南瓜按扁
步驟10
放入紫薯
步驟11
再利用虎口慢慢收口後再次揉圓
步驟12
全部做好後放入蒸籠中，再放入蒸鍋
步驟13
大火燒開後蒸10分鐘即可
步驟14
成品圖
步驟15
圖二
步驟16
圖三
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室