廉價有營養 根據個人體質 篩選3種食物！_補充

既廉價又有營養的食物，在日常生活中是否常見？有的人認為，越有營養的食物，越是名貴價格高昂。實際上，人體營養攝入講究均衡，身體缺哪一種營養有針對的適量、循序漸進的補充才能夠收到效果。因此，那些名貴中藥材也許含某種營養很高，卻未必適合每一個人身體所需。

1、燕麥調血糖

燕麥的升糖指數很低，也被成為降膽固醇食物。含有不飽和脂肪酸、維生素B族還有鋅，可以幫助脂肪代謝，降膽固醇，調節血糖。對於糖尿病患者，為了長期穩定血糖，就可以吃燕麥。當然燕麥不僅是糖尿病患者的食物，也適合肥胖者。

2、動物肝補鐵護眼

動物肝髒比如豬肝、雞肝富含維生素A和鐵。維生素A是組成紫紅質的物質，幫助眼睛更好的適應黑暗環境下視力。豬肝、鵝肝、雞肝、胡蘿卜都屬於高維生素A食物，只要注意動物內髒的徹底清洗衛生，就能夠避免毒素的殘留。

3、銀耳滋陰補脾胃

菌類植物的營養價值很高，例如銀耳可以補脾胃、滋陰適合這種體質的人食補。如果需要保養皮膚，通過營養補充達到護膚作用，也可以長期食用銀耳進行滋補。

食補，重在針對不同體質和適應症進行營養補充。單純的依靠名貴食物而沒有講究身體缺乏哪些元素，可能造成營養的流失，反而起不到食補的效果。例如以上在生活中十分常見，又是廉價的高營養食物，如果能夠按照個人體質，循序漸進的補充營養，廉價食物也能吃出名貴營養的價值。返回搜狐，查看更多

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