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不含防腐劑的食品,就一定是安全食品嗎?很多人都被忽悠了

隨著大家健康意識的提高,許多人逐漸學會了看食品包裝袋。而在大家觀看食物成分表的同時,往往也會發現一些看起來很健康的字眼,比如說「不含防腐劑」、「含有某種營養」等等。

但是爆炸營養課堂的營養師告訴大家,食品包裝上有無數陷阱,你以為很健康,其實很可能就是自賣自誇。下面為大家剖析一下其中的潛台詞,還原產品真相:

1、不含防腐劑,但加了其他添加劑:

這可能是食品包裝上最常見的一行字,而很多人就認為這樣就屬於「純天然」的食物,會比較健康。

此外,這並不是說現在就不會用其他添加劑了,像是氧化劑、發色劑、增鮮劑之類都有可能出現在裡面。換句話說,不含防腐劑,並不能說明它更健康,「不含防腐劑」也不應該是大家優先購買某種產品的理由。

2、不含蔗糖,但依然升糖能力很強:

蔗糖,往往指的就是我們生活中常見的白砂糖。許多糖尿病人、中老年人會專門選購這樣的食品,是為了控制血糖。所以哪怕在超市裡發現這類食品有點貴,他們也能欣然接受。但是會讓血糖上升的,可遠不止蔗糖這一種。

以澱粉為原料製作出來的糊精、麥芽糊精、麥芽糖漿、葡萄糖漿等,每一個都比蔗糖更可怕。而大家仔細觀察一下就會發現,那些聲稱「不含蔗糖」的產品中,經常可以看到這些配料,糖尿病人一旦食用,那就得不償失了。

3、含有維生素C,但性價比太低:

這幾年,富含維生素C的產品都被吹上天了。這種維生素不僅可以起到增加免疫力的效果,也能起到抗氧化的作用。而女性朋友一看到「抗氧化」這三個字,一般就兩眼發亮:這意味著可以抗衰老呀。

所以現在大家看到的許多飲料當中,都可能會添加一些維生素C,而價格也往往會稍微貴一些。但是對於商家來說,增加一點維生素C根本增加不了多少成本。

而通過喝飲料補充的維生素,其實非常少。喝它還不如吃一粒維生素C小藥片,只需花3分錢。此外,飲料中還添加了大量的糖分,多喝容易引起肥胖,對健康不利。

各位朋友,生活中你有注意這些事情嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。

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