遊泰山，品美食

蜜三刀 蜜三刀的製作工藝，不僅要先油炸，還要在濃濃的糖漿裡浸泡，裹上滿滿的"蜜汁"。工序較多，前期要用幾個小時和面，製作過程用時近兩個小時。蜜三刀是一種費時費力又費心思的甜點，製作者對面料的製作、糖漿的調配以及火候的把握都必須熟悉，每一步的製作都很關鍵。 圖片來自網絡

泰安三美 泰安三美豆腐是泰安風味名菜。泰安產的白菜、豆腐和泰山泉水，歷來被譽為“泰安三美”。李白於唐開元二十四年（736年）由湖北安陸遷來濟南後，以及杜甫客居山東時，他們都曾多次上泰山，並品嚐“泰安三美”菜肴之風味。“遊山不來品三美，泰山風光沒賞全”，這是當地長期流傳的讚譽三美菜肴的佳話。 圖片來自網絡

泰山火燒 泰山名吃的標誌性產品，驢油、和面、醒面、面餅製作、加佐料，內烤與外烤等步驟。驢油的熬製就要用時一個多小時，整個製作過程用時三四個小時 圖片來自網絡

泰山煎餅 泰安有著1000多年攤製煎餅的歷史。製作程序雖不複雜，但所需材料都有著明確的比例。新出爐的煎餅，吃起來清香酥脆，略帶酸味。泰山的煎餅與山東其它地方不同，加工前多了一道發酵的工序，所以泰山煎餅吃起來略帶酸味。圖片來自網絡

糝湯 糝（sa）湯，又名"肉粥"，是一種傳統名吃，據記載至今已有2400多年的歷史。《說苑·雜言》中就有"七日不食，藜羹不糝"的記載，春秋時代的名著《墨子非儒下》有："孔子窮於陳蔡，藜羹不糝"之說。相傳糝是古代西域人的早餐飲料，唐朝傳入內地。圖片來自網絡