每日最新頭條.有趣資訊

玻璃茶具究竟是水晶還是髙硼矽的好?換過兩次這次我終於選對了

有一位發小一直是在做茶藝師的相關工作。之前入手了一套玻璃茶具,她總是說為什麼我的玻璃茶具跟別人的有所不一樣呢?別人的玻璃茶具還可以放在火上,直接進行加熱,而我的卻不行,隨後我就給他普及了一些關於玻璃茶具的相關知識,她聽了之後才恍然大悟了,她不知道原來玻璃茶具,也是有這麼多門道的。接下來我們就一起分享一下這些知識點。

【1】玻璃茶具族譜

我們可以把玻璃茶具簡單的當成一個大家族來講,大家族裡面自然分為好多不同的家族和姓氏,那麼玻璃茶具的大家族可能就有水晶玻璃茶具,高硼矽玻璃茶具,以及普通的鈉鈣玻璃茶具,這些不同材質的玻璃茶具都各具特色,有著自己不一樣的優勢所在。

【2】水晶家族

我們先來看一下玻璃茶具中的水晶家族,這種水晶類的玻璃茶具,往往以含鉛量的多寡來評判品質的好壞,含鉛量越少,產品的通透度則越高,同時如果用手輕輕敲擊玻璃茶具的話,無鉛水晶玻璃茶具的聲音,它本身有一種金屬的質感,聽起來沒有那種沉悶聲,整體給人以悅耳的體驗。尤其是這種無鉛水晶的通透度和折光度,使產品可以還原原來本身的顏色,所以,無鉛水晶玻璃茶具沖泡茶,也是我們可以直觀的看到茶湯本來的色澤,以及它的不同階段的色澤變化。最容易通過茶湯色澤來評判一款茶葉的好壞。而且水晶類的玻璃茶具產品都比較輕盈,手感特別好,產品的壁相對普通的鈉鈣玻璃更纖薄一點。

【3】髙硼矽家族

高硼矽玻璃製的茶具可以說是性價比優勢最好的一種玻璃茶具,作為玻璃茶具而言,既可以滿足泡茶的需要,又可以滿足煮茶的需要,同時由於其可塑性比較強,還可以做成一些雙層杯的設計,既避免了燙手的尷尬,同時也不容易炸裂。高硼矽作為玻璃茶具最顯著的優勢,就是它可以直接放在明火或者文火上進行加熱,這是其他兩種不同材質茶具所無法比擬的。高硼矽質的玻璃茶具本身色澤發暗,沒有無鉛水晶通透。但是儘管這樣也絲毫不會影響,我們對茶湯色澤的觀賞。能夠承受大的溫度差,瞬間差,也是高硼矽玻璃茶具的一大優勢,能夠承受低溫零下20度到高溫150度的溫度驟變,而不會導致產品炸裂。

【4】綜合對比泡茶優勢

綜合對比,我們都可以看到高硼矽玻璃茶具,它的優勢是顯而易見的,既可以滿足泡茶需求,又可以滿足煮茶的需求,對於一些不同特性的茶類更加適合它的適用範圍會更廣一點,同時由於產品本身不容易炸裂,能夠承受更高的溫度差,讓我們的人身安全會更有保障,只是在使用上的手感會略差一點,但是對於這樣的玻璃材質茶具,我們完全可以採用不同材質的玻璃進行搭配組合。

以上簡單分享了關於玻璃茶具的分類,以及不同材質玻璃的優勢區別所在,希望大家在今後選擇玻璃茶具泡茶時,也可以根據自己的泡茶需求或者喜歡茶葉的特性來進行選擇,畢竟一些茶性不同,我們泡茶的講究也是不一樣的,尤其是在水溫的選擇以及泡茶手法和注水法的講究上,所以今後在選擇玻璃茶具的時候,還建議選擇高硼矽的玻璃茶具,或者也可以搭配不同材質的玻璃茶具進行組合。

聲明:部分圖片來源於網路,版權歸原作者所有,如有侵權,請告知立即刪除。

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團