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「高血糖」飲食應注意什麼?早看早受益

當人體血液中的葡萄糖值高於正常範圍時,即為高血糖。高血糖就是我們通常所說的「三高」中一高。

高血糖是怎麼形成的?

1、不良的飲食習慣。長期食用含糖量高、油膩的食物,造成胰島功能破壞,不能分泌胰島素,使體內血糖升高。

2、運動過少。長時間運動少,攝入的過多營養沒有及時消耗掉,造成體內脂肪堆積,加重血糖增高。

3、遺傳因素等其他原因。

高血糖的危害

高血糖的危害,從兩個方面來講:一個是急性期的危害,即血糖急性升高會出現什麼危害?再一個就是持續血糖升高會出現什麼危害?

1、急性期的危害

若出現急性嚴重的血糖升高,患者極易出現糖尿病高滲性昏迷或糖尿病酮症酸中毒兩種疾病癥狀,這都會導致機體產生嚴重的紊亂,患者會出現昏迷、血壓低、意識障礙等。如果沒有得到積極有效的治療,會產生生命危險。

2、慢性期的危害

高血糖的慢性危害需一段時間才體現出來,若是在患有高血糖後嚴格控制血糖,可以預防糖尿病後期的一些併發症,提高患者的生活品質。糖尿病併發症包括心血管疾病、眼部疾病和腎功能損傷等等。

高血糖的飲食調理

對於降低血糖,大多數人都傾向於飲食療法,這種方法是高血糖最根本的治療方法之一。不論糖尿病屬於什麼類型、處於何種階段等,都要嚴格地長期堅持飲食控制。那麼高血糖患者到底該怎麼吃?

1、少吃蛋黃、動物的皮以及動物內臟等高膽固醇的食物。

2、限制蛋白質攝入量,來源應以牛奶、瘦肉、雞蛋、海產品等優質蛋白為主。

3、不吃蔗糖、葡萄糖、蜜糖及其製品。

4、少食碳水化合物含量豐富的食物,如土豆、山藥、胡蘿蔔等。

5、少食富含飽和脂肪酸的動物油,最好不要食用。可用植物油代替部分動物油。

6、食用新鮮含糖量低的水果蔬菜,比如草莓、蕃茄、黃瓜等。這些能補充在血糖控制不好時造成的水溶性維生素及礦物質過量流失的損失。

7、多吃高纖維的食物,如海帶、紫菜、菠菜、南瓜等,食物纖維不被小腸消化吸收,但在體內吸水膨脹能帶來飽腹感,有助於減食並能延緩糖和脂肪的吸收。麥片、穀物豆類食物纖維含量較高的食物能吸附腸道內的膽固醇,有助於降低血糖和膽固醇。

8、注意熱量攝入與消耗儘可能保持平衡。

9、少食多餐,不要暴飲暴食,保障在餐後血糖不會突然升太高。

10、少吃葵花籽、花生一類的食物。這類食物都含有一定量的碳水化合物,而且脂肪含量高,易加重血管負擔。

11、在控制飲食的同時要加強身體鍛煉,提高免疫力。

以上就是高血糖患者飲食上的一些注意事項。

患有高血糖,首先是積極配合醫生的治療,在加以控制飲食和鍛煉身體來達到降低血糖的目的。感謝大家的閱讀,希望能幫助到您或您身邊的朋友。


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