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原來皺皮木瓜還有這個作用

皺皮木瓜又名木瓜、光皮木瓜、鐵腳梨、貼梗海棠,屬薔薇科植物、木瓜屬落葉灌木。皺皮木瓜,顧名思義指外表面紫紅色或紅棕色,具不規則深溝紋,邊緣向內捲曲的木瓜。

關於木瓜的食用價值,除人們耳熟能詳的是對女性有美容養顏的功效外,還是味為常用中藥;始載於《名醫別錄》,列為中品,其性溫,味酸,入肝、脾經,具有平肝和胃、去濕舒筋的功效,用於治療吐瀉轉筋、濕痹、腳氣、水腫、痢疾等症。


木瓜不僅是良藥,更是我國特有的珍惜水果,營養極為豐富。在《中華藥典》中記載,皺皮木瓜是一種野生藥性木瓜,具有獨特的藥用和保健養生價值,有「百益之果」的美譽。

在《本草綱目》也有詳細的記載(時珍曰∶按∶《爾雅》雲∶ ,木瓜。郭璞注雲∶木實如小瓜,酢而可食。則木瓜之名 取此義也。或雲∶木瓜味酸,得木之正氣故名。亦通。 從林、矛,諧聲也。 木瓜,山陰蘭亭尤多,彼人以為良果。)

皺皮木瓜的功效與作用:

食用功效:皺皮木瓜的果實可以供人類食用,其中富含蛋白質、氨基酸,維生素及礦物質等營養成分,能補充人體所需和促進新陳代謝。因此皺皮木瓜的食用價值極高。


皺皮木瓜含有豐富的鈣、鐵、維生素C、維生素A、氨基酸、果膠,最突出的是它含有豐富的齊墩果酸,因此在加工為蜜餞等食品時不需添加防腐劑及色素、香精等,是風味獨特的綠色食品。其酸甜可口、並有特殊的清香果味。

藥用價值:果實含蘋果酸、酒石酸、構椽酸及丙種維生素等,乾製後入葯,有驅鳳、舒筋、活絡、鎮痛、消腫、順氣之效。在農村,它經常被人們煎湯,用於產婦催奶;而一些年齡大的農村老人經常用它浸酒服用,能治腰酸腿疼和風濕性關節痛。


觀賞價值:皺皮木瓜也是一種獨特的孤植觀賞樹。在春天先開花後長葉的特點,花朵美麗,其枝條密集而多刺,可作綠籬被廣泛應用。皺皮木瓜作為傳統海棠的一種,曾在古書中被記載鮮艷美麗,「佔盡春色最風流」,因此皺皮木瓜的是極具觀賞價值。

皺皮木瓜自身有一股特殊的香味 ,風乾還具清香,是純天然的空氣清新劑。


皺皮木瓜屬葯食兩用食物,吃法也是非常的簡單,只要一煮熟就可以吃了,享有「百益之果」的美譽,極具營養價植!


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