研究表明：幾乎所有營養補充劑都與延壽或預防心臟病無關

7月16日，約翰斯·霍普金斯醫學院的研究人員在對277項臨床試驗的結果進行了大規模的分析後發現，幾乎所有的維生素、礦物質和其他營養補充劑或飲食都與延長壽命或者預防心臟病無關。

研究分析表明，只有低鹽飲食、omega-3脂肪酸補充劑和葉酸補充劑對某些人可能有益於健康。研究人員還發現，補充劑結合鈣和維生素D，實際上可能與輕微增加中風的風險有關。

疾病控制和預防中心的調查顯示，52%的美國人每天至少服用一種維生素或其他膳食或營養補充劑，他們每年在這些產品上花費310億美元。越來越多的研究，包括約翰·霍普金斯大學的這項新研究，都未能證明其中大多數對健康有益。

在目前的研究中，研究人員分析了277項隨機臨床試驗的數據，評估了16種維生素或其他補充劑以及8種飲食與死亡率或心臟病的關係。

研究結果表明，大多數補充劑，包括硒、維生素A、維生素B6、維生素C、維生素E、維生素D、鈣和鐵與死亡或心臟健康風險的增加或降低沒有聯繫。

西弗吉尼亞大學醫學助理教授薩菲·汗說：「我們的分析傳達了一個簡單的信息：雖然有一些證據表明，少數乾預措施會對死亡率和心血管健康產生影響，但絕大多數維生素、礦物質和不同類型的飲食對壽命或降低心血管疾病的患病風險沒有顯著影響。」