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夏天不想出門買冰棒,兩袋純牛奶,自己輕鬆做出來

夏天到了,很多人不想吃超市的冰淇淋,就自己動手做。自己動手做的又放心又好吃,味道一點也不比外面買的差。今天小編就為大家帶來一款牛奶冰棒的小教程,學起來,就能自己在家做給孩子吃了。

首先

食材準備:純牛奶、糖、奶油、雞蛋(喜歡別的口味的,也可以用其他的,果汁什麼的)

工具準備:模具(某寶上有很多的)

第一步:把純牛奶倒入碗中加入適量的糖,甜味適宜即可,口味可以自己調整。

第二步:把牛奶放到鍋裡,小火加熱,不用太久,等到牛奶開始冒泡的時候就能出鍋了。

第三步:把雞蛋打到碗裡,加入奶油,用打發器打發。

第四步:把打發好的雞蛋黃液倒入已經放涼的的牛奶中,注意,一定要等涼了才倒,不然就成蛋花了。

第五步:把混合好的蛋黃液和牛奶,倒入鍋中,同樣用小火煮,記得煮的時候要用杓子攪拌,不然容易糊。

第六步:等到牛奶變稠之後,倒出來放涼。

第七步:把放涼的牛奶倒入洗乾淨的模具,放到冰箱裡面,然後就等待牛奶冰淇淋冰涼「出爐」就好了。

怎麼樣?是不是很簡單?做出來的冰淇淋,孩子肯定喜歡吃。


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