寶寶最好的食物是什麼？沒有母乳怎辦？吃什麼？什麼才叫轉奶？

寶寶最好的食物是什麼？

當然是媽媽的乳，母乳。一直吃嗎？吃到什麼時候？沒有母乳怎辦？吃什麼？

純母乳餵養足4-6個月後可以添加輔食，世界衛生組織提倡母乳餵養至兩歲。但根據麻麻的具體情況，大多數的寶寶，滿1歲或者足6-8個月後要斷母乳，逐漸用配方乳替代母乳。木有母乳，當然是用配方奶粉了。

配方奶粉不是有很多階段的嗎？

是的。所以，無論是純母乳餵養，還是配方奶餵養，轉奶都是麻麻們要面臨的一個具體的問題。

最近發現一則消息，有媒體報導某歐洲品牌新配方，因為「轉奶」時部分寶寶出現了一些不適的癥狀，引起了有些麻麻們的關注，也帶來一些擔憂。其實，轉奶，是寶寶成長的必經之路。

? 正確理解「轉奶」的定義

轉奶是一個比較有爭議的問題。

什麼才叫轉奶？

從母乳餵養轉為配方乳餵養是轉奶。母乳餵養不夠的同時添加配方乳叫做「補授法」，是不是也有轉奶的意思？

從1階段配方乳轉到2階段、從2階段轉到3階段配方乳液是轉奶；從一種配方乳轉到另一種配方乳更是轉奶；斷母乳換成配方乳就是地地道道的轉奶。

可見，轉奶是一個比較複雜的概念。但只要抓住其核心意思：轉奶。轉就是換的意思，但一定與奶有關。

那麼，吃奶的寶寶添加泥糊狀食物算不算轉奶呢？也與奶有關啊！但重要的是，這裡的關鍵字裡面沒有轉的意思，只有添加的意思，而且添加的不是奶，而是泥糊狀食物，所以這個不是「轉奶」！是添加輔食！

配方乳是啥玩意？好還是不好？

本來吃母乳吃得好好的，冒出來這麼多的配方乳，而且有越來越多的新配方，搞得麻麻們心情好複雜啊！

但是，麻麻們可能不知道，在200多年前，如果寶寶沒有母乳，境遇是非常慘的。

創新對生命科學和經濟很重要。奶粉的誕生是因為奶粉具有公共衛生創新的價值，對促進人類健康實在是非常重要。

母乳餵養不是創新，與所有的哺乳類動物一樣，是與生俱來的。人類繁衍和生存的第一功臣就是母乳。經過250–300百萬年的緩慢進化、發展, 母乳更加適應環境和嬰兒的生長髮育。

一直到十九世紀中葉, 嬰兒的唯一食品就是母乳，但那個時候，因母乳不足而導致的嬰兒死亡率是比較高的。

?配方乳的發明

1865年，一個主要的進步是馮.李比希的 "嬰兒湯"。在李比希的時代，嬰兒唯一的食品就是母奶，假如母親因健康或其它原因沒有奶的話嬰兒往往被餓死或者營養不良。李比希在長期研究後發明了一種被他稱為「嬰兒湯」的產品，這就是今天的配方乳的前身。「嬰兒湯」經化學人奶分析後，作為第一母乳替代品進入商業應用。

尤斯圖斯·馮·李比希男爵（Justus von Liebig）其實是一位德國化學家，1803年5月12日出生於德國達姆施塔特，他最重要的貢獻不是發明了最初的「母乳替代品」，而在於農業和生物化學——他創立了有機化學，被譽為歷史上最偉大的化學教育家之一。

他發現了氮對於植物營養的重要性，因此也被稱為「肥料工業之父」。李比希花了許多時間和精力來研究可以取代烤麵包時使用的容易變壞的酵母的方法，他與他的美國學生通過實驗發明了今天被稱為發粉的產品！原來今天吃的麵包也有李比希的功勞啊。經過很多代科學家的潛心研究，不斷改進配方乳的營養成分，才有了更適應寶寶生長髮育的代乳品——配方乳。

因此，配方乳是今天促進嬰兒健康的重要食品。但麻麻們必須記住：母乳是寶寶最好的食品，不要因配方乳而放棄母乳餵養，並在換奶時選擇適合自己寶寶的配方乳。

轉奶期間會發生什麼？

轉奶不是寶寶一個人的事！轉奶其實是我們大家的事！

寶寶吃不慣啊 ！

今天為什麼「奶」的味道有點變了？和昨天的不一樣？寶寶吃不慣啊！不舒服，真的很不舒服，不僅味道吃不慣，腸道也不舒服。不吃，就是不吃！餓了也不吃！我要吃原來那個味道的奶！

不吃怎辦啊！為什麼不吃這個味道的奶？吃啊！不吃怎行呢？好不容易吃下去了，大便變稀了！

吐奶了……

皮膚起疹了……

吃奶的量比原來小多了，這可怎辦？

醫生們

寶寶的體重長得不好啊！

體重不但沒長，還降低了。

腹瀉？吐奶？肚子還脹？原來在轉奶期啊！

不用著急，慢慢來。

那麼，轉奶期間為什麼有的寶寶會出現一些表現，比如：哭鬧、腹瀉、吐奶甚至便秘腹脹呢？而有些寶寶還出現皮疹？而大部分寶寶，悄悄地，不哭不鬧地就把奶換掉了？

原來，換奶其實是給寶寶增加一種新的食品，有的寶寶不「挑食」，很快就適應了，有的寶寶「挑食」（冤枉寶寶了），或者對新的食品不適應，就出現了癥狀。

轉奶發生在嬰兒期。嬰兒期的寶寶消化道功能還未發育完善，無論是胃裡的酸鹼度，還是消化酶的分泌量，都還沒有達到正常人的水準，而腸道的黏膜細胞之間的連接還比較松，水的轉運機制還不完善，腸道內的正常微生態平衡還沒有完全建立，腸道蠕動的規律和運動力都還需要時間去增強，對各種刺激和滲透壓的變化特別敏感。

換奶的時候，等於給予了寶寶腸道一種新的刺激，有的寶寶腸道能夠很快調整適應，所以沒有什麼大的不適，而有的寶寶腸道適應力要差一些，就會出現或者腹瀉、或者吐奶、或者便秘腹脹的癥狀，或兩個癥狀兼而有之，或三個癥狀均出現。

如果換奶時不僅出現腸道癥狀，還出現皮疹等反應，就要高度重視，排除寶寶是否是牛奶蛋白過敏了。

如何為寶寶換乳？出現了癥狀怎麼辦？

說來說去，到底怎麼換奶才能將寶寶的不適感和消化道癥狀降到最低？

換乳。換什麼乳，講起來比較複雜，比如：早產兒換乳的問題與足月兒換乳的問題就完全不同；母乳餵養與配方乳餵養的換乳又有不同。在這裡，我們單純地來講講換乳的方法學和寶寶出現了相應的癥狀該怎麼辦。

方法學：原則

原則1：選擇轉奶時間。不要在寶寶身體不適期間轉奶。麻麻們要做好10天左右完全換奶的心理準備，以免急躁。

原則2：轉奶期間不要給寶寶添加其他新的食物，以免混淆

原則3：不能操之過急，要根據寶寶轉奶開始後出現的反應，迅速調整轉奶節奏，或快或慢。

原則4：如果寶寶出現了癥狀，並不是立即調換另一種奶的理由，首選方案是減緩換奶速度，觀察癥狀變化。頻繁換奶只會造成更加難處理的局面。

方法學：頻率

第一種：疊起走，向前行——意思是新舊配方乳同時用，開始時舊的配方乳多，一周左右半對半，之後再用幾天時間將新的配方乳完全替代舊的配方乳。

第二種：交替走，向前行——意思是新舊配方乳交替用，開始每天加一次新的配方乳，寶寶沒有反應，2-3天再增加一次，最終替代舊的配方乳。

其實，兩種方法的原理是一樣的，就是讓寶寶的胃腸道逐漸適應新的食品，大部分寶寶可以順利度過轉奶期，不會發生明顯的消化道癥狀，如腹瀉、吐奶、便秘、腹脹等，即使有，癥狀輕，不需要特別的處理。

如果是母乳餵養，採用第一種和第二種都可以，第一種是喂一半母乳後再給寶寶補喂配方乳（補授法）；第二種通常用於媽媽泌乳慢，但每次乳房充盈後能夠餵飽寶寶的情況。

如果出現皮疹和較為嚴重的消化道癥狀，就需要在醫生的指導下處理。

方法學：癥狀處理

大部分寶寶出現輕微的癥狀，不需要醫學處理。只有嚴重時或者多個癥狀時，需要在醫生指導下做出診斷和適當用藥。

1．單純輕微的消化道癥狀，如腹瀉、吐奶（或溢奶）、腹脹：不需要處理，觀察，並放慢換奶速度。

2．消化道癥狀，腹瀉、吐奶（或溢奶）、腹脹，伴有皮疹：需排除牛奶蛋白過敏，應到醫院聽取醫生的建議。

3．較為嚴重腹瀉：腹瀉每天超過4次，或者比原來的腹瀉次數增加3次以上；大便中可見較多的粘液或者有血絲。如果只是腹瀉比較明顯，可以暫停轉奶，等腹瀉好轉後再開始。如果大便中有較多的黏液或血絲，考慮可能有換奶之外的原因，如過敏，或伴有非換奶引起的感染性腹瀉。請到附近診所就診。

4．吐奶（或溢奶）嚴重，需查找原因。吐奶和溢奶都是因為進食的奶從胃和食道向口腔方向流出。較多見的原因是換奶太快，或寶寶喜歡吃新的配方乳吸吮太快導致溢奶或吐奶。如果嚴重，可看醫生得到指導。

5. 單純皮疹：如果皮疹較多，比較密集，要去診所看醫生。

最後，談談寶寶就是不吃、或吃得少該怎辦。

愉快進食是保證寶寶對食物充滿期待和喜愛的重要條件。因此，要有耐心，創造愉快的進食環境。

• 減緩換奶的速度，減少頻率；

• 有規律進食，不要吃零碎奶；

• 計算每天的總奶量，保證寶寶基本奶量的同時增加新的配方乳。

麻麻們要注意，不要添加新的食物。有的麻麻見寶寶吃得不夠，就增加新的品種的食物，這個是不對的，如果寶寶出現消化道癥狀或其他癥狀，容易混淆原因，影響判斷。