土蜂蜜中的極品——百葯花蜜，國內治療便秘最好的葯蜜

人們把：槐花蜜、棗花蜜、荊條蜜、荔枝蜜四種蜂蜜列為四大蜜。但是這些蜂蜜都是意蜂產的。而我們國家特有的中蜂（也叫土蜂），土蜂蜜不是名蜜，但它絕對是蜂蜜中的極品，是四大蜜以及其它蜂蜜沒法可以比的，而土蜂蜜中的極品【百葯花蜜】更是國內少有的極品蜂蜜，美容養顏 延年益壽，潤腸通便。尤其是對便秘有極其神奇的作用。

百葯花蜜產自陝西省延安市黃陵縣子午嶺天然葯庫百葯溝，「處處神龍草，遍地藥王花」就是對百葯溝最真實的寫照。其中有各種中藥材多達400多種，依靠得天獨厚的自然環境，溝內的蜜蜂吃著幾百種中草藥，喝著天然純凈的礦泉水，才釀造出了百葯花蜜這種世界上獨有的頂級土蜂蜜。百葯溝在陝西黃陵國家森林公園內，黃陵國家森林公園內有一座紫娥寺，是唐朝時期太平公主為避暑頌佛所建。產自這裡的百葯花蜜當時都是進宮的貢品，普通老百姓是品嚐不到的。

當地人模仿土蜂的生活習慣用樹木把中間挖空。來讓土蜂在這種環境中產蜜。其蜜口感清香濃鬱，有百花之香 。色澤深，在攝氏13度以下結晶後為粘稠的深褐色，富含有多種能被人體直接吸收的微量元素，由於釀蜜周期長、蜜源稀少被譽為「蜜之珍品」。 據《本草綱目》中記載，正宗土蜂蜜是藥引的首選蜜，堪稱「蜜中精品」。新中國成立之初，百花藥蜜做為中南海唯一選用的蜂蜜供新中國的長官人們食用。

百葯花蜜中含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成份，具有潤腸、潤肺、解毒、養顏、護肝、增強人體免疫力和抗衰老等功效。對保護心血管狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。

百葯花蜜和普通蜂蜜的區別：蜜蜂所採的花品種不一樣，百葯花蜜是野生的土蜂採集百葯溝內上百種野生中草藥的花,百葯花蜜的釀製周期長，產量小，富含多種草藥成分。現在當地老蜂農也有人工養殖的，但是所有的蜂箱也都是放置在深山之中，而且十分分散。這樣更有利與蜜蜂採集花蜜。 普通蜂蜜一般是人工養殖的意蜂採集的。普通蜂蜜釀蜜周期短，可以根據花期分為棗花蜜，椴樹花蜜，釉子花蜜，洋槐蜜等。

這裡教大家一個簡單的鑒別真假蜂蜜的小方法：未加工的土蜂蜜表層有白泡泡，這是因為蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下產生的抗菌物質過氧化氫，過氧化氫容易分解出氧氣！從而使蜂蜜的表面有一層非常細膩的白色泡。

未加工的土蜂蜜搖晃或者攪拌過後蜂蜜中會出現少量均勻的細小泡泡，這是因為採集蜂回巢後，把花蜜交給內勤蜂，內勤蜂把花蜜吐在口部的喙端，形成小泡泡，並揮動翅膀加以扇風，使小泡中的水分不斷蒸發，內勤蜂釀蜜時候越長，蜂蜜中氣泡越多。攪拌或者搖晃能讓蜂蜜中的小氣泡恢復原狀。

百葯花蜜的功效

1.治療便秘，百葯花蜜對治療便秘有奇效。蜜到病除

2.促進兒童生長髮育，防止營養不良。

3.美容養顏、潤膚、防皺去斑。

4.促進消化吸收，增加食慾

5.抗菌作用，增強免疫力

6.調節心血管系統功能

7.護肝作用：對慢性肝炎有調理作用

8.催眠作用：對失眠多夢有效

9.延年益壽：全面調理身體機能

10.消除疲勞，增強體力

11.清熱解毒，解便秘，通腸潤胃

12.保鮮，製作泡椒及泡菜時放入少量蜂蜜味道更鮮