比煎荷包蛋多一個步驟，但好吃百倍，特別想吃這口！

比煎荷包蛋多一個步驟，但好吃百倍，特別想吃這口！回憶兒時的味道～記得小時候，我一不愛吃飯，爸爸就說，我給你做個糖醋荷包蛋哇！呵呵，瞬間饞蟲神馬的全都甦醒了，今天特別想吃這口，啊哈(^_^)真好，和小時候吃的一個味兒，滿足啊(^_^)

糖醋荷包蛋的做法步驟

1、先調個糖醋汁，兩杓白糖，一杓半米醋，半杓生抽，三杓涼水，都使用同樣的杓子，攪勻

2、不粘鍋刷層油，用不著太多

3、我用了煎蛋器，就是為了好看，不用也成的，兩面煎黃

4、蛋煎好了，倒入糖醋汁，開中火

5、期間用鍋鏟往蛋上面鏟點汁，或者給蛋翻個面

6、汁收的差不多了就成，少許留點汁，澆到蛋上

小貼士

網上其實有很多做法，我沒有嘗試過，無法評論哪種好，我做的一直會是爸爸當年的做法，這裡有甜甜的記憶。