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疫情期間土豆過剩,比利時人被敦促每周吃兩次薯條

據俄羅斯衛星通訊社報導,在新冠肺炎疫情期間,由於比利時土豆過剩,人們被敦促每周至少吃兩次薯條。

在周一與美國媒體CNBC的電話中,馬鈴薯產業組織Belgapom的秘書長庫爾斯(Romain Cools)說,因疫情影響,大約75萬噸的馬鈴薯將無法加工,佔比利時馬鈴薯加工75%的冷凍馬鈴薯行業的需求有所下降。

庫爾斯解釋說:“我們正在與超市合作,看看是否可以發起一項活動,要求比利時人在新冠病毒危機期間每周吃兩次薯條——特別是冷凍薯條”。

他說,“說實話,對土豆消費的影響可能會持續數月,我們只能找解決方案,對我們比利時人來說,這可能會推動家庭消費,”同時他還要求農民在下一季不要種植那麽多土豆。

據庫爾斯稱,新鮮土豆和休閑食品佔到了比利時全國土豆產業的25%,至於任何未經加工的土豆,要麽被送到食品儲存倉庫,要麽被出口到中歐和非洲,這些國家目前正面臨土豆短缺的問題。未經加工的土豆也可以加工成動物飼料或生物燃料。

庫爾斯說:“我們還害怕第二波新冠病毒——我們都知道,疫情可能永遠不會結束。在我們實施疫苗接種計劃之前,一切都不會結束,而且可能要到明年初才能結束。在我的國家和土豆行業,很多人都非常樂觀。”

他還說:“我不能說土豆的季節總是很好的,因為大多數時候市場上的土豆太多或者不夠。該行業總體還好,出口也很好,但在3月中旬,整個行業崩潰了。土豆價格從每噸135歐元(146美元)降至每噸15歐元。”

土豆需求的下降,使得比利時有史以來第一次請求歐盟委員會給予支持。

據報導,比利時在3月18日發布了全國性的封鎖令。根據WorldMeter的最新數據,比利時超4萬7000人感染了新冠病毒,7000多人因此死亡。

比利時首相蘇菲·威爾梅斯(Sophie Wilmes)上周五宣布,政府將慢慢開始解除封鎖措施。從5月4日開始,部分企業將重新開業,但咖啡館和餐館最早要到6月8日才能重新開業。

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