如今已是9月，不少農作物已經成熟，農民朋友們也開始要忙著收穫了，而除了農作物成熟了以外，在農村的大山裡，也有不少野味也熟了，野果就是其中之一。
說起這野果，想必不少在農村裡生活的朋友一定都吃過吧，有不少野果雖然長得不如水果好看，但是其營養價值卻不輸於我們常見的水果，甚至比那些常見的水果營養還好。
下面筆者就介紹這麼一種野果，它就是9月份成熟，營養價值很高，還曾是不少農村娃最愛的零食之一。
記得兒時那會，農村裡的生活不如現在那麼好，那時候大多數時候都是吃不飽穿不暖，餓了也沒有錢去買零食吃，只能去野外摘些野果子來吃了。
尤其是在6月以後，山裡各種各樣的野果開始結果實，開始成熟，農村娃們就特別喜歡往山裡跑，去摘野果子來滿足口腹之慾。而在9月的時候，在筆者的家長，就有這麼一種紅色的小野果特別受農村娃和農民朋友嗯喜愛，它就是「酸棗」。
說起這酸棗，筆者的口水就滋滋的往外流，這並非是說酸棗會讓人酸的流口水，反而還很甜，就是那種酸甜酸甜的感覺。
筆者記得在20年前的時候，滿山遍野都是酸棗樹，隨便可以吃酸棗，甚至掉地上爛掉都沒人要。不過可不要因此而小瞧了酸棗，它可是具有很好的食用與藥用價值呢。
早在古代醫書典籍《神農本草經》裡就有記載，酸棗可以「安五臟，輕身延年」，也就是說常吃可起到延年益壽的作用。
那麼酸棗到底有什麼價值呢？
小時候只知道酸棗好吃，長大後才了解到酸棗竟然有著這麼多的價值。
首先說說它的食用價值吧，很多吃過酸棗的朋友都知道，酸棗雖然有甜味，但是酸味更濃，其主要原因是這酸棗中含有極高的維生素C，其維C含量差不多是每100克果實就含900毫克，如果拿蘋果（一個蘋果150克含維C7毫克）來做對比的話，吃1個酸棗（20克）就相當於吃25個蘋果了，可見酸棗維C有多豐富了，除了維C豐富以外，還含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素，常吃可起到開胃健脾、生津止渴、消食止滯的效果。
接下來說說酸棗的藥用價值吧，之前說在古代的醫書《神農本草經》中記載，酸棗可以「安五臟，輕身延年」，主要就是源於酸棗有著養肝、寧心、安神、斂汗等藥用價值，在醫學生也常用酸棗來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等癥狀。
因此不管在以前，還是在現在，許多了解酸棗的老一輩農民朋友，就會把酸棗炒製成酸棗仁。在平時的時候，既可以直接吃酸棗仁，也可以用它泡水喝，甚至是煲湯都可以。農村裡也有這麼一句老話，那就是「「熟用治不眠，生用治好眠」，說的就是酸棗及酸棗仁的這些價值。
各位朋友，你們以前吃過酸棗嗎？你們那裡的山上現在還有野生的酸棗嗎？歡迎留言交流哦！
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