今日小寒：天寒飄雪，唯願君安

冬宵寒且永，夜漏宮中發。

草白靄繁霜，木衰澄清月。

倏忽間，時光從花明柳媚豐盈的春日，瘦成了天寒地凍的冷冬小寒。

小寒，農曆二十四節氣中倒數第二個節氣，此時一般為臘月，即一年中極其寒冷的月令。

俗語說得好，冷在三九，熱在三伏。

在《月令七十二候集解》中雲：「小寒，十二月節。月初寒尚小，故雲。月半則大矣。」

民諺也有雲：「小寒大寒，滴水成冰」，「小寒勝大寒，常見不稀罕」。

轉眼已到年末，小寒節氣的到來，意味著進入了隆冬季節。

舊歲已近暮，新歲將登場。

小寒氣候

我國民間有「冷在三九」的說法：

「三九」前後，土壤深層的熱量也消耗殆盡，於是便出現全年的最低溫度。

在此節氣時，中國大部分地區已進入嚴寒時期，土壤凍結，河流封凍，人們叫做「數九寒天」。

古代將小寒分為三候：

一候雁北鄉，二候鵲始巢，三候雉始鴝。

• 雁北鄉

在南方越冬的大雁因感知著冬日將要落幕，繁春即將上場，便開始念想著北方家鄉的物事。

• 鵲始巢

冰天雪地的寒冬時節即將過去，大地即將回暖，春光要照拂生命，喜鵲開始忙裡忙外的銜草築巢。

• 雉始鴝（gou）

暖媚的春光將要到來，雉鳥開始發出美妙歌聲，尋求伴侶。

雖然冬至過後白晝漸長，但氣溫並沒有因此上升， 反而是進入一年最寒冷的階段。

俗話說「冷在三九」，小寒正處三九前後， 其嚴寒程度也就可想而知。

「小寒遊子要思歸，大寒歲末慶團圓」， 過了這寒季的最後一關， 歸家的日子便可扳著指頭數起來了。

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• 探梅

此時臘梅已開，紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳風景地，細細賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會為之清爽振奮。

• 吃菜飯

古時南京人對小寒頗為重視。每到此時，就用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮，做成香鮮可口的"南京菜飯"。

• 吃糯米飯

廣州傳統，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米和40%香米，把臘肉和臘腸切碎炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯裡面吃。

• 補膏方

到了小寒時節，也是膏方進補最忙的時候，一般入冬時熬製的膏方都吃得差不多了。

到了此時，有的人家會再熬製一點，吃到春節前後。

• 炒米糖

舊時，寒冬臘月，經常有人挑著扁擔走家串戶地笑著吆喝： 「炒米糖炒米糖，買一碗吃了甜心腸。」

一碗炒米，放紅糖、白糖，倒開水衝進大碗中，水聲嘩的一下，飽滿的果實縮成了顆粒，入口即化。

• 消寒宴

小寒時節，古代文人墨客間還流行舉辦飲酒消寒宴。

九個人雅集在一起，九人每隔九天便輪流宴請一次，大家聚集在一起圍爐飲酒，吟詩填詞。

如此，待九人輪流完以後，淒寒的冬日也就過去了。

古人對於歲時節氣生活，宛如是內心虔誠朝拜的儀式，映照著一段流年歲月裡的美好。

那些與古典傳統文化及民俗相關的東西應該被挖掘，被大多數人知曉。這些寂靜的美，我們不能忘記。

小寒養生，注意三暖：

暖頭、暖足、暖背。

「冬天戴棉帽、如同穿棉襖」，人的頭部是平衡整個身體熱量的最主要部位。

小寒節氣處於三九的前後，此時，身體處於適應寒冷氣象階段，若頭部受寒，極易引起感冒。

「三九補一冬，來年無病痛」。

在小寒節氣，應該滋養陽氣、收藏精微物質，使臟腑功能得到補充，但在進補的過程中，注意合理進補，切勿貪戀油膩、辛辣的食品。

冬季滋補得當，可達到補氣、補血、補陰、補陽等效果。

小寒進食，有「一飯一湯一菜一粥一壺酒，小寒不寒」的說法。

一飯：菜飯；一湯：山藥羊肉湯；一菜：素炒三絲；一粥：核桃粥；一壺酒：黃酒。

「小寒大寒，防風禦寒。早喝人蔘、黃酒，晚服杞菊地黃丸。」

寥寥數語，凝結著我國古代勞動人民，在長期實踐中總結出來的養生智慧。

冬季泡腳有助於驅寒保暖，科學泡腳還能祛病強身、補腎、通經絡。

泡腳時間以30~45分鐘為宜，每天或隔天泡1次即可。

俗話說，「冬天動一動，少鬧一場病;冬天懶一懶，多喝葯一碗」的說法。

在這乾冷的日子裡，宜多進行戶外的運動，慢跑、跳繩、踢毽都有利於提高身體素質。

小寒，這又是充滿希望的時節——

白日隱寒樹，野色籠寒霧，這寒氣其實是陽氣上升，逼迫陰氣所為。

此時舊歲近暮，新歲即將登場，堅毅的鴻雁已先開始啟程北飛了。

寒冬都到了，春天還會遠嗎？

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嚴冬臘月，凜冽清寒，韶光容易拋舊人。

轉眼之間，遲暮年歲，豆蔻光陰已成繁煙往事，仍舊年少輕狂的我們，還有多少青蔥歲月可以揮霍蹉跎？

隻怕是，來年再回首時，如今的繁艷盛大，也漸成為單薄年華裡最奢侈的懷念了。

小寒了，願國學君的文字，都是一朵溫暖的火花，融化寒冷的心房。

願國學君的每一次祝福，都是一種溫馨的懷抱，溫暖彼此的心房，小寒快樂！

天寒雪飄，唯願君安！

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