教你怎麼蒸茶碗蒸，放上這幾樣東西，蒸出來的效果就是不一樣！

牛奶燉蛋是道香甜可口，人見人愛的甜品不管是大人還是小孩都很鍾愛它喔!奶香與蛋香充分混合，香滑細膩，入口即化的而且簡單的連新手也可以輕輕鬆鬆做這道甜品準備食材：雞蛋 白糖 牛奶 （口感）1.首先將兩個雞蛋打散，加兩湯匙糖入蛋液中打勻後靜待3分鐘，糖充分溶解。

2.打勻的蛋液用篩網過濾一次。

3.將牛奶倒入蛋液中。

4.朝一個方向攪拌至均勻，靜待三分鐘，讓液體融合

5.然後將牛奶蛋液用篩網過濾1次，將過濾好的牛奶蛋液倒入容器中

6.表面蒙上保鮮膜貨錫紙

7.放入鍋中開中火蒸15分鐘

8.可以看到這樣做出來的表面光滑，放上芒果和杏仁裝飾冷藏試用更好。茶碗蒸，滋養強身，健腦益智，是助長兒童身體發育和大腦發育的最佳營養食品傳統的茶碗蒸就是純粹的蒸雞蛋，寶寶經常吃就不愛吃了。所以，就往雞蛋裡加些輔料，即改變了輔食的花樣，也給寶寶增加了營養，牛奶茶碗蒸不但營養豐富，還能變換口味增加寶寶食慾！怎麼樣簡單吧，趕緊學會做給寶寶吃吧！