每日最新頭條.有趣資訊

南方人永遠都無法理解的北方早餐,看後直愣:真的不是午飯嗎

大家好,歡迎閱讀英姐美食秀專欄,我是你們的英姐,關注飲食,保持健康。今天給大家帶來的是:南方人永遠都無法理解的北方早餐,看後直愣:真的不是午飯嗎

說起咱中國的飲食文化,有一句俗話說的好,叫「南甜北鹹、東酸西辣」。這一句話不光囊括了咱們國內東西南北四種不同的飲食內涵,同時還彰顯了不同地域間的南北差異。光是早餐這一項,南方人與北方人之間,就存在著許多不同的看法。尤其是當南方人看過北方人每天的早餐之後,都覺得有些不可思議。

饃饃+粥+炒菜

一般來說,北方人早餐都離不開粥或者湯這類的流食,同時又會用饅頭、包子之類的主食進行搭配。所以喝粥吃饃饃就是很多北方人心中,關於早餐的最好註解。只有主食可不行,還少不了要準備一些小菜,配合著粥與饅頭一起食用,吃起來自然更有滋味。北方的鹹菜那是相當出名!

油炸糕+麻團

而在東北,早餐吃油食這一點,估計很多南方人就接受不了。像什麼油炸糕、麻團之類的,都是用滾油炸好了,撈出老後直接吃的。裡面裹著各種餡料,酥軟甜膩,非常好吃。東北人一般喜歡邊吃油食邊喝豆漿,也算是一種飲食文化了。

粽子+湯圓

雖說這兩種是我們只有在過節時才會吃的食物,但是在東北,確實可以平時裡拿來當早餐吃的。湯圓因為便於儲存,更是受到東北人民的喜歡。早上起來煮一碗湯圓,熱熱乎乎地吃了,一整天都暖和,人的心情也會變得好很多吧!

炒飯+炒菜

還有很多東北家庭,家裡有昨天吃剩下的米飯之類的剩飯,就會早上炒了來吃。炒飯很抗餓,同時油也很大,放到南方一般都是當午飯吃的。所以很多南方朋友都不太理解,大早上吃這麼好,真的不會覺得浪費嗎?

先收藏好了,再把它分享給你的家人朋友吧,讓更多人知道。

問:英姐,如何收看此類更多文章?

答:點點關注加收藏,每天第一時間推送哦。


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團