減肥期間偶爾吃大餐會胖嗎？

大餐莫過於「洪水猛獸」

唯恐避之不及

可是，好不容易避過了這一頓

不久又能迎來下一頓

總之就是飯局不停

面對大餐的極致誘惑

終究還是輸給了肚子的「空空如也」

酒足飯飽後

負罪感油然而生

同時也會不禁疑惑

減肥期間偶爾吃大餐會胖嗎？

Q1：減肥期間偶爾吃大餐會胖嗎？

說起減肥期間能不能吃大餐，首先，我們要知道是什麼在控制著我們的食慾。

我們身體出現的大部分反應都是來自大腦，而在這中間起到傳達作用的就是我們身體內的各種激素。

在控制飲食的過程中，有兩個激素起到了重要的作用——瘦素和胃飢餓素。

一聽到這兩個名字，相信大家就知道肯定和減肥與吃有關了。只有讓這兩種激素保持正常的分泌，我們才能更好的減肥。

瘦素能夠抑製食慾，使人體體重和體脂含量下降，增加能量消耗，還可直接抑製脂肪合成，促進其分解。

另外，在肥胖治療領域擁有15年經驗的內科醫生Dr.Sarah曾在TED演講中表示，胰島素控制著我們身體的「適應穩定」體重值。

也就是說，只要不調節這個「體重值」，無論你減掉多少斤，體重都會慢慢漲回來。

而瘦素對這個主導肥胖的荷爾蒙胰島素，也有直接和間接抑製其過度分泌的作用。

好了，說了這麼多，相信大家也能從中提取出一個重要的信息，就是瘦素能從多個方面幫助我們減肥。

胃飢餓素也是控制飲食的一種激素，在減肥期間，我們吃不飽的感覺就是因為它。

減肥時，如果我們長期熱量攝入不足，會導致這兩種激素分泌失衡。身體代謝隨之下降，能量消耗變慢，減肥速度大不如前，同時還會感覺非常餓。

這也是很多人不能堅持減肥的原因。

所以我們不能一直處在熱量攝入不足的狀態中，這對於機體狀態的調整是非常不利的。

而在減肥時偶爾吃個大餐，正好滿足了我們身體激素正常分泌的需求。

所以你知道了嗎？減肥期間偶爾吃個大餐不僅不會胖，甚至對減肥還有利。

當然，說是偶爾，自然要控制吃大餐的頻率了，一周一次足矣。另外，一些比較油膩或是含糖量很高的食物也不能選。

盡量不要讓自己在比較飢餓的狀態下吃大餐，因為過來人告訴你這樣很容易吃多。

Q2：怎麼把吃「大餐」的發胖風險降到最低？

01：將大餐安排在中午

白天人體的新陳代謝較好，將大餐安排在中午，有足夠多的時間去消化，這樣一來攝入的熱量更容易被消耗。

02：吃好早餐

倘若大餐是在中午，早上必須要吃早餐，一份營養的早餐能改善我們身體的新陳代謝，使卡路裡更容易被消耗。

03：大餐前加小餐

就餐前30-60分鐘，可以加頓小餐，這樣一來能大大削弱身體的飢餓感，減少大餐的攝入量。

加的小餐可以選一些低熱量高飽腹食物，如優酪乳、全麥麵包、蘋果、香蕉、地瓜等。

04：調整進餐順序

吃大餐時，可以先喝湯，再吃蔬菜，肉類，最後吃主食。

因為湯和蔬菜熱量低，飽腹感強，肉類和主食的熱量較高，放在後面吃，能有效減少熱量的攝入。

05：細嚼慢咽

吃飯一定不要狼吞虎咽。因為，吃得太快也是會長胖的。進食過快，已經吃飽的信號未能儘快地傳遞到大腦，這樣會導致過度進食，從而發胖。

因此，吃飯要細嚼慢咽，慢慢享受食物的美味。

06：飯後消耗熱量

大餐過後，不要忙著坐下，可以先站立半小時，適當進行一些身體活動或運動。這樣能提高人體新陳代謝速度，幫助更好的消耗熱量，從而減少脂肪的轉化。

所以，減肥期間也不用懼怕大餐，養成規律的飲食習慣，選擇科學健康的減肥方式才更好哦~