你用的水杯可能正在偷走你的健康

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再不點藍字關注，機會就要飛走了哦

冬季氣象乾燥，都知道要多喝點水。一直以來，我們都關注自己每天喝了多少水，卻忽略了裝水的容器。

不同的人喜歡用不同材質的杯子，玻璃的、陶瓷的、不鏽鋼的等等，材質不同，優缺點也各不相同，什麼材質的杯子喝水更好呢？

玻璃杯：喝水最安全

從水杯材質上看，玻璃杯喝水最安全。玻璃由無機矽酸鹽類燒結而成，不含有機化學物質。且杯體光滑，容易清洗，不易細菌滋生。但玻璃材質導熱性強，如果水溫過高，杯子易爆裂，應避免盛裝熱水。另外，玻璃長期受水的侵蝕，其中的矽酸鈉與空氣中的二氧化碳反應會生成白色的碳酸結晶，長期不換會損害健康。

注意：玻璃杯第一次使用就怕開水燙引起爆裂，應該先倒進一點熱水，輕輕搖晃使杯子預熱，再倒入熱水使用。

市民在選購玻璃杯時，首先，要注意杯體內外層是否有裂痕，有裂痕的玻璃杯在注入誰惹後容易炸裂；其次，看被踢做工是否精細，建議不要選擇有雜質或氣泡的玻璃杯；最後，在材質上首選高硼矽玻璃，這種玻璃比普通玻璃更耐熱、耐磨損、耐摔，一般不會因溫差劇變導致杯體破裂。同時，玻璃杯雖安全，但使用期限最好不要超過一年，平時可用鹼性洗滌劑洗除白色結晶，或每周用煮沸的熱水消毒10分鐘。

陶瓷杯：首選無彩釉

造型美觀、圖案多樣，搪瓷杯很受年輕人追捧，人手不止一個。陶瓷杯分為三類：

①無彩釉、內壁無色的陶瓷杯：陶瓷杯的主要成分是粘土，經過高溫煆燒之後會在粘土表面形成一層釉。而正常情況下，這層釉是不存在什麼有害物質的，喝熱水、喝茶都是不錯的選擇。

②釉下彩的陶瓷杯：這類杯子是先上顏料，然後再高溫煆燒，此時的顏料是存於釉下面的，即使沖泡熱水也不會滲出有害物質，相對而言比較健康環保。

③釉上彩的陶瓷杯：這類杯子是先將顏料塗在釉上面，再烤製乾，在使用的過程中很容易滲出有害物質，危害人體健康，不建議使用。

喜歡喝茶的人都喜歡用紫砂壺。紫砂茶壺裡外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，並具有較強的吸附力，能有效防止茶香散失。因此，日常喜歡喝茶的建議使用紫砂壺、杯。

搪瓷杯：別盛酸飲料

搪瓷杯相對來說也比較安全，它是經過上千度高溫搪化後製成的，不含鉛等有害物質。但搪瓷茶具用久了容易破損，露出鐵皮，金屬成分會溶解在水中，使水色澤發黃。另外，由於搪瓷茶具散熱、傳熱快，因此，搪瓷杯不適合用來泡茶，否則茶香容易散發。

市民選購時，要注意觀察杯體，不能有掉瓷、生鏽等情況。此外，應到正規管道購買合格產品，產品包裝上應註明生產企業的名稱、地址、產品的執行標準、生產日期等。另外，搪瓷杯中含有的金屬元素通常情況下比較穩定，但在酸性環境下，有可能溶出，因此，不要用來和咖啡、橙汁等酸性飲料。清洗時，可用乾淨抹布沾新鮮檸檬汁輕試，汙漬會輕鬆除去。

不鏽鋼：清洗有講究

不鏽鋼是由鐵鉻合金再摻入其他微量元素製成的，這些微量元素中包括致癌的重金屬鎳。如果使用不當，會使其中的鉻、鎳等元素釋放出來，進而長期在體內蓄積，導致很多慢性疾病，甚至癌症。

市民在選購不鏽鋼杯具時，要到正規的大商場購買，劉鑫觀察杯具上有無「13-0」「18-0」「18-8」三種代號，前面的數字表示鉻含量，後面的數字則代表鎳含量，但最好還是選購前兩種代號的杯具，最後一種建議不要買。另外，不鏽鋼杯具不能長時間盛放酸性飲品（如果汁、碳酸飲料）活強鹼性食品（如果蔬、豆類），尤其是鹽、醬油、菜湯等。同時，清洗不鏽鋼杯具時，注意別用強鹼性活強氧化的化學藥劑，如蘇打、漂白粉等，以防鉻、鎳等金屬元素溶出。此外，切勿用不鏽鋼杯具煎熬中藥。

塑料杯：宜盛常溫水

很多人擔心塑料水杯會致癌，其實只要選擇國家質檢達標的品牌，是相對安全的。

一般來說，塑料杯的杯底都有印有數字1-7，數字越高代表品質越高。常見的是5號PP(聚丙烯)和7號PC（聚碳酸酯）材質。

PP材質的杯子具有良好的耐熱性，熔點鋼彈167℃，化學性質也較穩定，是唯一可以放入微波爐的塑料材質；而PC材質的水杯不能裝熱水，不宜照射陽光，因為高溫可能會讓這種材質釋放有毒的雙酚A。

此外，塑料杯雖然表面看似光滑，但實際上有許多空隙，易藏汙納垢；而且塑料杯更易吸附灰塵、細菌。

一次性紙杯：健康隱患多

很多一次性紙杯添加了熒光粉等化學物質，可以使細胞產生變異，成為潛在的致癌因素。此外，如果紙杯上的油墨採用的是非食用級油墨，其中就有極易揮發的苯，同樣有致癌隱患；而且，很多一次性紙杯是用廢紙製成的，回收的廢紙本身就有許多灰塵、細菌，如果在生產過程中把關不嚴，就會存在衛生隱患。

因此，一次性紙杯最好別用，如果非用不可，選購時應遵循「一看二聞三摸」的原則。看：品質好的紙杯顏色不會過白，蠟層薄厚均勻；對著光線看，杯身沒有藍光、雜質等。聞：聞紙杯有沒有刺鼻的異味，特別是油墨的味道。摸：用手在紙杯兩側輕輕擠壓，好紙杯很硬，有回彈性。

使用一次性紙杯時，先用開水燙一下，四五分鐘後將水倒掉，讓紙杯中有害物質充分揮發。另外，過冷或過熱的水、含酒精和酸性飲料等都不適合用一次性紙杯盛裝。

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部分來源：錢江晚報

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