四月推薦這3道家常菜，營養又美味，做法簡單，待客特有面子

夏天馬上來了，趕緊抓住春天的小尾巴在這個生機勃勃的季節來一波美食養生，按照大自然的規律吃東西對身體最好了，今天小編就給大家推薦幾道春季養生時令菜。

第一道:清蒸鱖魚

鱖魚又稱桂魚，刺少、肉多且嫩，在春季（三月份）尤其肥美。營養豐富且容易消化吸收，有很好的健脾養胃作用，氣虛者多吃能益氣的，蛋白質含量高，愛美的女孩子可以多吃一點，有美容養顏的功效。清蒸鱖魚可以最大程度的保留魚肉的營養和鮮美味道，鱖魚鮮美，簡單的烹飪即可發揮其美味。

第二道:薺菜炒雞蛋

薺菜春季上市，是大家口中必不可少的一道春季時令菜。薺菜裡面含有豐富的薺菜酸、多種維生素，胡蘿蔔素等營養物質，能改善便秘，血壓高的朋友吃了還可以降血壓，甚至有研究表明薺菜裡面的成分可以預防癌症。春季鮮嫩翠綠的薺菜配上金黃的煎蛋，色香味、營養俱全。

第三道:菠菜湯

菠菜原產伊朗，現在我國廣泛種植。因為根部是紅色，所以又被稱為赤根菜，富含蛋白質、粗纖維、維生素、胡蘿蔔素以及鈣、磷等多種微量元素。菠菜裡的粗纖維含量高，如果你有痔瘡、便秘的困擾，可以選擇多吃菠菜。另外菠菜裡面有豐富的胡蘿蔔素，多吃對視力好。翠綠的菠菜搭配豬肝或者雞蛋，讓你的氣血更足，大腦更加健康。

以上的美食你吃過哪些呢?