各位小夥伴大家好,小編今天給大家帶來的美食教程是花生蘿卜卷,蘿卜有下氣,消食,除疾潤肺,解毒生津等功效,經常吃蘿卜,皮膚水潤白皙,蘿卜有中國人參之稱號,廢話不多說,開始今天我們的美食之旅吧。
首先給大家介紹今天所需要食品材料。
材料,腐皮,大蒜,魚乾,蘿卜,花生,澱粉或玉米粉,八角粉和花椒粉。
配料,鹽,食用油。
蘿卜用擦子擦絲後用鹽醃製後把水份擠出來裝盤,魚乾要用油煎後剁碎,大蒜切碎,花生拍碎備用,上圖。
接下來用鍋把蘿卜絲,魚乾未,大蒜末,花生碎攪拌均勻,再加入適量鹽,八角粉,花椒粉和澱粉再攪拌均勻備用。
隨後用腐皮鋪平把攪拌均勻餡料均勻的放到腐皮上,用手卷起,上圖。
用蒸籠把卷好的花生蘿卜卷一條條放好蒸,大約蒸10分鐘就可以了。
再把蒸好放涼的花生蘿卜卷切小段備用。
最後用鍋放適量油放入花生蘿卜卷油炸或油煎都可以,把花生蘿卜卷炸或煎至金黃色就可以出鍋了。
這就是今天既可當零食又能當早餐的花生蘿卜卷就完成了,味道相當好,大家試試吧。
好了,今天我們的美食之旅就到這裡了,小夥伴可以隨手點擊關注,收藏,轉發和評論都是我們更新原創優質內容的原動力。
(本教程由兩道菜原創,不經過允許切勿轉載)