乳清蛋白不是乳鐵蛋白，購買時一定要小心！

乳鐵蛋白是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結合糖蛋白，能夠幫助嬰幼兒增強[免疫力]，[抵抗細菌]、[病毒等入侵]，對寶寶的生長髮育也有促進作用。

目前乳鐵蛋白已作為食品添加劑，出現在嬰幼兒的奶粉配方中。所以很多寶媽在為寶寶選奶粉時，會追求乳鐵蛋白更高含量的奶粉。但乳鐵蛋白就一定是越高越好嗎？

? 增強抵抗力，有效預防病毒入侵

? 補充營養，促進鐵的吸收

? 調節免疫系統，提高免疫力

? 非母乳餵養、混合餵養的嬰幼兒

? 缺鐵性貧血者

? 免疫力低下者

? 準媽媽或新生兒媽媽

市面上有些產品為了降低成本，提高利潤，用「乳清蛋白」、「乳白蛋白」等代替乳鐵蛋白。這些物質雖然名稱極其相似，也有自身的營養價值，但和乳鐵蛋白畢竟還是兩種物質。

國家允許添加乳鐵蛋白的食品只有嬰幼兒配方奶粉、調製乳、發酵乳和含乳飲料，所以其他含乳鐵蛋白的食品寶媽們要注意甄別。對於年紀尚小的寶寶，也不建議食用其他營養品。

乳鐵蛋白雖然營養價值高，作用大，但也並不是越高越好。根據《GB 14880-2012食品安全國家標準 食品營養強化劑食用標準》規定,乳鐵蛋白的添加量為≤1g/kg。

所以說，寶寶補充乳鐵蛋白時並不是越高越好，寶寶的營養講究的是營養成分均衡。寶媽們在選購奶粉時也要注意乳鐵蛋白含量是否合格，並謹記選購要訣：配比均衡、原料優質、適合寶寶腸胃消化吸收。