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4種飲食習慣容易生病!_粗糧

有些飲食習慣容易生病,比如飲食過於精細,缺少粗糧輔助;高脂肪、高糖、少蛋白;喜歡乾硬食物,水分攝入量不足;愛吃蛋白,不吃蛋黃者,其實也大有人在。

1、隻吃蛋白 不吃蛋黃

因為擔心雞蛋黃含有膽固醇,而選擇放棄。事實上,如果人體膽固醇指標一切正常,是沒有必要刻意不吃蛋黃的。另外,膽固醇偏高與機體代謝有關,食物誘因佔比很小。所以,擔心膽固醇高而不吃蛋黃,反而浪費了蛋黃中許多營養,包含維生素、鐵、鋅等等。

2、缺少粗糧

尤其是老年朋友,缺少粗糧等膳食纖維食物,可能容易患上便秘。便秘,即排便困難,而膳食纖維可以促進腸胃蠕動,幫助緩解以及解決便秘。當然,生活中飲食必須均衡,粗糧與其他營養要合理搭配,否則單純攝入粗糧反而會降低食欲。

3、飲水量少

飲水量不單指的是日常喝水量,還包括三餐中的湯水。因此,每日攝入充足飲水量還要記住美味佳肴中,也應該有一碗湯汁。如果擔心過多湯汁會影響進食量,可以增加一日三餐次數,可以讓身體充分獲取全面的營養。

4、高脂肪高糖缺少蛋白

當下年輕人膳食不均衡比較突出,也就是愛吃肥肉油膩的食物,比較少吃含蛋白食物。優質蛋白質包括奶類、蛋類、瘦肉、大豆等。如果遇到飲食結構無法調節時,可以考慮瘦肉粥、瘦肉餅或改變烹調方法,缺少蛋白質的問題就能迎刃而解。返回搜狐,查看更多

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