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香味預警!“公車殺手”的韭菜盒子,簡直是美味極了

大家乘坐公共交通的時候都會有聞到這樣子味道的時候,這味道在清晨可能會比較刺激,俗稱“公車殺手”。那麽這樣的美味為啥還有人選擇吃呢?這個被稱為“公車殺手”的韭菜盒子究竟是怎樣的一種美味呢?我們趕緊來看看吧!

我們先準備好250克左右的麵粉,往裡面倒入適量的水將它衝開,再用手揉搓成麵團就可以啦。接著我們就可以將這個麵團靜置醒15分鐘左右就可以放置備用啦。這時候我們先將250克左右的韭菜洗乾淨,再用刀將韭菜切成韭菜碎就可以啦。

接著我們就可以在碗裡面打入兩個雞蛋,並將雞蛋攪拌打散就可以啦。這時候我們在鍋中放入適量的油,並將剛剛準備好的雞蛋液倒入其中翻炒到熟就可以啦。然後我們把炒熟的雞蛋放在碗裡,再把韭菜碎也放入碗中,再加入適量的鹽攪拌均勻入味就可以了。

接著我們就將剛剛準備好的麵團取出,將這個大麵團分成小劑子,再用擀麵棒將小劑子揉搓成圓形的面皮,再把餡料包進去,對半折起來以後就用手將它捏好封口就做好了一個韭菜盒子啦。這時候我們就可以將做好的韭菜盒子放到鍋中,用油將它煎炸4分鐘左右就可以啦。這樣子我們就製作好了公車殺手霹靂韭菜盒子。

這個香味果然是非常刺激也非常誘人,這韭菜盒子做起來簡單,吃起來也香,也難怪總會有人將這個韭菜盒子帶到公車上吃啦。這樣美味的韭菜盒子吃起來真的特別棒,這酥脆的外皮包裹著帶有濃鬱香味的韭菜雞蛋,真的特別可口。這個韭菜盒子那麽誘人你還能抵擋住誘惑嗎?還不趕緊將它收入自己的囊中。

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