南街壺娘 | （東家店鋪：南街壺娘）紫砂手藝人，出生於宜興紫砂世家，微博達人、B站人氣up主，致力於紫砂工藝及傳統文化的推廣。
1.為什麽我用同一種茶葉養兩把壺，一把養的快，一把比較慢，另一把是不是假貨啊？
可能是因為你的兩把壺的泥料不同，或者同種泥料粗細不同，所以養包漿的速度會有所不同。如段泥養的相對就會慢些，一旦養出來就非常漂亮，並不一定就是泥料有問題。
2.剛接觸紫砂這久，沒什麽經驗，想買一把紫砂壺，大概兩三個人可以用，多大容易比較好？
我們一般來劃定紫砂壺的容量時，通常正常情況下，不算極端作品的，通常分為5種
A 、130cc或者130cc以下的成為特小壺（推薦一人獨享）；
B、 130cc以上200cc以下的可以稱為小品（適合兩人對飲）；
C、200cc以上350cc以下的可以稱為中品（二三知交好友品茶、談事）;
D、350cc以上600cc以下可以稱為大品（三五人都應付得來）;
E、600cc以上可以成為超大品（今晚不問你來多少人！）;
兩三個人喝茶，建議你選擇中品即可，大概300cc左右就可以。
3.請問，日常用的壺入手多少價位的合適？不追求名家的，兩三百元的是真紫砂的嗎？
有啊，那就要看你有沒有靠譜的熟人啦或者有沒有遇到不黑心的商家咯， 一般一把壺一般需用1斤泥料，即使差點的泥料也要百元，還要加上手工製作成本（現在農民工工資也達到兩三百一天）、生胚做好進窯燒製也會有破損，有時候4個生胚進去燒製，只有2個出窯是完好無損的情況也是比較多見的、再者就是包裝、運費成本。
因此普通紫砂藝人製作的做工一般的普通壺，一把售價便宜的也要四五百元才是是比較合理的。日常用的紫砂壺只要注意兩點，一是紫砂泥料、二是工藝，兩者都不差價格也是自己能接受的便可以。
4.高級工藝師就一定比助理工藝師做壺做的好嗎？
這也不一定，一把壺好不好要看壺本身的做工泥料，還是要看您個人是否喜歡，不是全按職稱判斷。只看職稱可能會錯過很多高手佳作。
5.現在一般中等的紫砂壺什麽價？
紫砂壺的價格由多種因素決定，比如泥料的好壞、器型的難易程度、工藝（做工精細與否）、是否是名家作品。一款中等紫砂壺的價格區間會比較大，低的兩三千左右，高的七八千甚至上萬，故無法給你一個確定的數字，要看具體作品，具體情況具體分析，單單看一張簡單的圖片是無法估價的。
6. 幾十元的紫砂壺能用嗎？
基本上我覺得能用的紫砂壺最便宜也要幾百，幾十元的可能是注漿壺之類的，買壺肯定是為了泡茶，最後還是喝進自己肚子裡，我是建議最好不要使用。隨便加箱油都三百了，也就開一禮拜，紫砂壺買回去能用幾十年，何必買個幾十的用著擔驚受怕呢？
7.方器為什麽普遍比圓器貴啊？
在實用器層次，確實方器價格普遍高於圓器，因為撇開一把壺的氣韻不說，就純粹從製作方式來看，方器要更複雜些，點、面、線的講究要更多，所以比圓器也更難處理，花費的時間多，成本自然就高了。
但是這並不是絕對的，在更高的領域，方器、圓器，甚至是花器、筋紋器，都沒有貴賤之分，也不能純粹以製作的複雜程度來斷定哪個貴哪個便宜。就好像我用毛筆寫個“繁”並不比王羲之寫個“一”更值錢。
8.為什麽同樣是段泥做的壺，壺的顏色差別很多啊？
因為段泥也分很多種，有黃金段，老段，芝麻段還有其他段，種類眾多無法一次性說全。窯溫對壺的顏色也有影響，所以不是都一樣的。
其實這個問題引申到紫泥、朱泥也是一樣，紫、朱、段，都只是類別名稱，類目下也有很多分類名稱，甚至具體到某種分類，不同人手頭的泥料顏色也是不同的。就好像我家的紅富士蘋果和你家的紅富士蘋果，吃起來也不會完全一模一樣。
9.請問紫泥好養還是紅泥好養？
這個不能一概而論，不同器型要搭配不同的茶葉，養成的速度就不同，所以養包漿是要結合泥料+器型+茶葉三者，不是光由一個泥料決定，再加上泥料粗細、窯溫各方面影響，就更難說得清楚了。
但是有一件事是肯定的，好泥料用心養，一定會很漂亮。
10.我想買個茶壺送給朋友，請問要怎麽保養才能長期使用呢？
紫砂壺的保養要注意很多細節，比如每天要把壺擦乾淨，不能碰到油膩，盡量隻泡一種茶葉，至於其他使用規範要因人而異。
11.請問紫砂壺有沒有速成的泡養方法？
有，我們本地有專業養壺師傅，一天見效果。說穿了很簡單，就是把平時我們養壺所做的事加快速度，加大強度一天內做完。
但我覺得如果沒有特殊需求並沒有必要這麽做，養壺的過程本身就充滿許多樂趣，養壺的方法不同、泡茶的茶葉不同、養壺的時間不同，都會不同程度地對養壺效果造成影響。
包漿沒有所謂的最佳效果，自己養壺時投入感情，養出來才是最討自己歡心的效果。
12.降坡泥究竟是一種什麽泥料呢？是原礦嗎？
是原礦。降坡泥是深藏於黃龍山岩層下數百米，在“甲泥”礦層之間。降坡泥是指在宜興鼎蜀鎮在修建陶都路是穿越黃龍山賀青龍山之間發掘的紫砂陶土。
因為主要是在降低該路段的陡坡工程中發現的，大家習慣稱之為“降坡泥”。降坡泥原礦因緞泥、紅泥、紫泥和其他泥種諸多共生礦，所以是獨立的一種泥料。
13. 同一把式樣的壺，有名氣的老師一般一次做多少把？而一二十年或再長一些年份是否仍會不時再做同一把壺，而後面做的壺價值是否一樣?
一般一次做多少把不一定，不同的老師會根據不同的壺型自己定奪，但手工做的壺數量都不會很多。如果後期再做同樣的壺，價格也會隨著老師職稱而變動，不會還是十幾年前的價格。
14. 用紫砂壺泡茶可以用嘴對壺嘴喝嗎？
這種方法一點都不文雅，建議你不要使用這種方法喝茶，雖然直接對嘴喝酒脫方便，但是喝茶過程中，口腔中的唾液、食物殘渣都會進入紫砂壺茶水中。很多壺友都不喜歡擦洗壺內部，想要在壺內形成“茶山”，如果我們的唾液等東西長期沉澱在紫砂壺內，這是很不衛生的習慣。
而且你也不能確定壺中水的溫度容易湯傷自己；長期對嘴喝壺嘴邊上容易形成白色黃色混雜物，影響壺的品相；另外紫砂壺既是實用品，又有收藏價值，如果對嘴喝以後便會難以出手。
15. 我是一名新手，網絡上好多開壺的方法，我都弄糊塗了，對於我這個階段的新人來說哪種開壺方法更適合我？
最簡單也是最實用的開壺方法是： 將壺裡壺外及配件清理乾淨，並用熱水沖洗一遍； 選擇喜歡的茶葉沖泡，並用茶湯淋壺身，並用壺巾擦拭壺身，所泡茶湯不宜飲用； 衝倒之後再用清水沖洗乾淨，自然晾乾即可，接下來便是日常養用！
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