「川貝枇杷膏+奶茶」從美國火到東南亞，這是什麼搭配？

這兩年，奶茶在國外火出天際。一波未平一波又起——

繼日本黑幫轉行賣珍珠奶茶後，從美國到歐洲、再到東南亞國家，川貝枇杷露+奶茶，賣到35美元/杯，還能大排長隊。

怎麼回事呢？

先是在美國，加州洛杉磯一家叫Labobatory的奶茶店，推出一款聖誕新品，自帶上癮特質的川貝枇杷膏綠茶。

洛杉磯Labobatory的川貝枇杷膏綠茶，圖片來自洛杉磯吃貨小分隊

這家奶茶店的名字和logo充滿了創新實驗室風格，圖片來自洛杉磯吃貨小分隊

一杯35元美元，外國友人排隊買。

接著這個產品創意就流傳到了新加坡，在一家叫woobbee的門市，4.1新幣/杯的京都念慈庵奶茶，免費加珍珠、仙草、布丁等等。

新加坡woobbee推出的念慈菴奶茶

隨後又傳到東南亞國家，服務生會把念慈菴擺在玻璃櫃最顯眼的位置，就像國內奶茶店會顯眼地擺放XX品牌牛奶、新鮮水果一樣，成為店裡的最大IP，每個人都知道它意味著什麼。

在東南亞，枇杷膏火的一塌糊塗，圖片來自牛頭耿

川貝枇杷膏成為東南亞飲品店內的「大IP」，圖片來自牛頭耿

川貝枇杷膏在國外的火，是從2018年開始的。據《華爾街日報》報導：感冒咳嗽多日未愈的設計師Alex Schweder，在朋友的推薦下嘗試了川貝枇杷膏，約一刻鐘後，其咳嗽癥狀好轉，呼吸也順暢多了。

設計師「以身證效」之後，不斷有各類飽受流感困擾的患者嘗試，並感受到了同樣的奇效。在互聯網傳播的推動下，中國傳統的枇杷膏成了「網紅神葯」，賣到斷貨。

而今年，更多的衍生品來了。美國人用川貝枇杷膏玩出了新的花樣，除了川貝枇杷露奶茶之外，川貝枇杷膏雞尾酒、枇杷膏製成的甜品、川貝枇杷膏冰淇淋等等，也迅速成為爆款。

川貝枇杷膏雞尾酒

川貝枇杷膏冰淇淋

有網友表示：淡淡薄荷清香，混合著微辣的茴香籽……再用店內獨特的針管設計，緩緩注入調製的枇杷膏……這吃一口，頭不暈了眼不花了，感冒也好一半了。

而對東南亞國家消費者來說，川貝枇杷膏是從小記憶中的味道，存在記憶點。

所以，你有沒有想過在自己的產品裡試試這個「止咳糖漿」？

統籌｜政雨 編輯｜孫超 視覺｜江飛

文章為咖門原創，未經授權嚴禁轉載。

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