每天吃它，降血壓、促消化，帶來許多好處！

說到山楂，喜歡吃酸味食物的人吃了仍然想吃。 不喜歡酸味食物的人在吃了酸味食物後就不想再吃了。 山楂本身沒有錯，只是不適合你。

山楂既可以作為食物也可以作為藥物。 自古以來，它也是中醫非常重視的良藥。 接下來，讓我們看看山楂的營養，山楂的功效以及吃山楂的好處。。

①營養

山楂中含有碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質、黃酮、糖、鈣、鎂、鐵等。

②功效

山楂性溫、味酸，入胃經、脾經、肝經。《日用本草》：食之，化積食、行結氣、健胃寬膈。《本草再新》：治脾虛濕熱、消食磨積，利大小便。

③食用好處

開胃消食

在快節奏的生活中，食物講究的是「快」的，應該在半個小時吃完的飯，不少人五分鐘就吃完了。消化不良隨之而來。吃山楂可以幫助消食和消化。在許多有助於消化的藥物中都有山楂。

降血脂、血壓

高脂血和高血壓越發常見。吃山楂可以降低血脂和血壓。能有效預防和治療心血管疾病，非常有利於降低體內甘油三酯。

吃山楂還可以吸收黃酮，不斷調節血脂和血壓，促進健康。

活血化瘀

瘀血是一種不好的情況，尤其是對女性來說，月經前兩天小腹會非常疼痛，吃山楂可以促進血液循環，化解瘀血，月經期間的疼痛也會減輕很多。

幫助瘦身

吃山楂還可以消除身體脂肪，減少脂肪吸收，避免肥胖。肥胖的人可以多吃。

抑製細菌

吃山楂還能抑製細菌，特別是變形桿菌、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌。

④如何食用

直接生吃

生吃山楂是最常見的方式，能夠獲得非常好的口感，但考慮到酸味重，怕酸的人，最好要多注意。

冰糖葫蘆

孩子們最喜歡的糖葫蘆，酸甜可口，讓人忍不住吃完一大串。

泡水喝

去藥店買乾山楂。對於山楂，在食用的時候可以用它們泡水喝。效果很好。

煮粥吃

煮粥時，加入山楂製成山楂枸杞粥，對健康有益。

⑤飲食禁忌

控制量

吃山楂確實對你的健康有好處，但是你應該注意吃的量，不要每天吃太多，只要控制在20克。如果你吃得太多，那不是很好。

注意人群

在生活中，對於孩子來說，最好不要吃很多的山楂。山楂酸，可能會損害兒童牙齒的發育。

此外，孕婦不應該貪圖酸味，多吃山楂。山楂可能會促進收縮，甚至導致流產。