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一場全民戲謔:《中餐廳》“明學”教材全解

作者|謝明宏

編輯|李春暉

繼“六學”、“九學”之後,娛樂圈的第一顯學當屬《中餐廳》的“明學”。

黃曉明以一己之力,手指亂點,明言明語,大亂餐廳。騷操作與瞎指揮並行,低情商與高自信齊飛,終於創出這不世絕學。

開宗明義,明學者,黃曉明一人之姑妄言也。其四字綱領為:明手遮天,明攬大權,明令禁止;

其具體方針口號為:不差這一點時間,行李必須兩個人一起拿,聽我的不許受傷,我不覺得這是個問題,別一會兒一個想法,做幾個我說了算,不太明白你的意思,開會都得好好聽,必須花的錢一定要花……還有最廣為傳頌的:不要你覺得,我要我覺得。

在連續3期被網友激情在線辱罵後,黃曉明終於通過《中餐廳》第4期扭轉戰局——霸道總裁黃曉明突然變得“暖心”起來,又是給林大廚道歉,又是把錯往自己身上攬,還給每個人喂西瓜。

節目之外,曉明還在微博玩起了自黑,在線抽獎冰箱。就連芒果TV的官博,也迅速撿起了明言明語,試圖掌控《明學》教材的編寫權。

無奈吃瓜群眾卻不願放下“刻板偏見”,還自認“眼睛雪亮”。他們堅持認為第4期《中餐廳》剪輯錯漏百出,很多地方口型都不對。更為甚者,是把其他合夥人的鏡頭隨意拚湊,隻突出黃店長一人功績:林大廚辛苦操勞,隻出場了前半期,後面都在神隱;王俊凱累到沙發上睡著,卻幾乎沒有乾活的鏡頭;冰箱明明是高天鶴背的,卻被剪成了黃曉明背的假象。樁樁件件,豈容明手遮天?

然而,緊隨而來的嚴重聲明和“星權律師函”警告,把硬糖君都嚇得停下鍵盤上激情發泄的小手。硬糖君提前聲明:我們隻支持“剪輯說”,所有綜藝都要剪輯嘛;我們不支持“配音說”,特此保命。

嗚呼,問蒼茫大地誰可馴明,豈非趙薇與小S二人哉!

你會唇語嗎?

《明學》最高階的測試項目是啥?當然是唇語。因為不讀唇,真的搞不懂黃曉明的原話是什麽。

第一段“璐頭不對明嘴”,出現在晚上開會(芒果TV版46-51min處)。秦海璐說“就是有點那個”時,背景音一直存在的蟲鳴聲沒了。後面接“可能涉及因為疲勞的關係,大家可能多少有一點點小情緒”時,“大家可能”四個字嘴形對不上。

黃曉明回秦海璐時,“我啊同意你的這些觀點”嘴型不對,明顯後期剪輯、音畫拚接。但到了“我有我的目的和身份”嘴型又對上,顯然是原話無疑。

第二段“店長勸大廚”(55-57min處),黃曉明“後來我想了想”之後的話,給的都是背影。但這句話的嗓子很清楚,麥收聲沒有雜音,和當期黃曉明嗓子啞了一直清嗓子的雜音狀態不吻合,不像是此處原話。

到了“其實我今天這麽做,讓你減少餐量,說白了也是心疼你”,更是神乎其技地每個字都對不上嘴型。而且林大廚明顯聽完,下意識往後靠了下,這可是自我防衛和抵觸的動作。

鏡頭細節也反映了某些剪輯的痕跡,黃曉明對林大廚說你別幹了的時候,一個側景可以看出大堂只有他們兩人。僅兩秒之後,仝卓閃現到了前台洗杯子,並配了“主廚被炒”的花字。黃曉明安排大廚第二天休息時,側景又顯示仝卓不在前台。僅8秒後,仝卓再次閃現前台洗杯子,配上“這大喘氣喘的”。

如果仝卓不是像小蘑菇一樣,一會兒破土一會兒入土,在前台上下蹦跳的話。這一段明顯是把兩個時段的素材剪到了一起,混淆視聽。

不過,硬糖君倒是傾向於認為,芒果TV的剪輯是將計就計:

一方面滿足了黃曉明方面的需求,我們有認真幫你剪哦;另一方面卻做得破綻百出,寄望於觀眾的火眼金睛挖掘真相,去發現牛頭馬嘴背後道德的淪喪!結合此前有剪輯因為前3期引發黃曉明不滿被開的爆料,同事藏巧於拙進行“報復”也是人之常情。

即便觀眾質疑的配音,也是中餐廳題材的混剪。話都是黃曉明在節目裡說的,只是從A段拚湊到B段而已。怪隻怪,黃曉明和自己的團隊審片都出了問題,硬生生地讓一場洗白變成了“墨缸之旅”,是跳進地中海也洗不清了。

你愛開會嗎?

8月17日中午,黃曉明工作室針對“黃曉明投資中餐廳”、“為洗白自己後期配音修改”等網絡傳言發出聲明,否認傳言真實性,表示網絡流傳的不實信息使公眾產生錯誤認知,已嚴重損害藝人名譽。

當然,資深明學家從不把此等不痛不癢的聲明放在眼裡。不要工作室覺得,我要我們明學家覺得。

我們說你配音了,你就是配音了。要不工作室就別幹了,你們明天是不是不想營業?聽我的不許狡辯,配音我們都會好好聽。必須配的段落一定要配,不差這一點時間。配幾段我說了算,再頂嘴你就是倔強。就這樣,散會!

經過幾期的觀察,黃曉明的開會癖暴露無遺。有事開會,沒事也開會,開完會還囑咐大家“別再開會了,早點休息”。EXM,《中餐廳》所有的磨屁股大會不都是你這個“會王”主持的嗎?

天眼查顯示,黃曉明名下有58家公司,實際控制權有67家。試問一個小小的中餐廳都經營成這樣,這麽多公司是怎麽運營的?

當然是靠開會啦!不懂霸道總裁世界的硬糖君腦洞,黃曉明管理產業的日常圖景應該是這樣的:晨會,日會,周會,半月會,月度會,按時舉行;定向會,研討會,視頻會,檢討會,不定期召開;有的時候一開一天,時間來不及,那就加班開會。別人有提異議,都是否決,聽我的,聽完散會。

自己的公司倒也罷了,關鍵是黃曉明在《中餐廳》裡也把自己當成真老闆了,忘了大家都是來錄節目的。《中餐廳》的定位本來是四位合夥人,平起平坐共同經營。結果黃曉明權力欲爆棚,不出力乾活兒,只會坐鎮指揮,出了岔子就開會懟人。

他在節目裡的做派,完全就是我花錢雇你們來乾活兒。你們就得聽我的,就不能有意見。他把中餐廳變成了一出職場劇,把“你的極品領導”這一角色演繹得淋漓盡致。最讓人受不了的還是他對林大廚的態度,好歹人家也是國宴大廚。一幅把人家當手下,頤指氣使高高在上的樣子,看得人想掀桌。

對於自覺不如自己的人,黃曉明缺乏最基本的尊重。叫實習生每次都是直接,你,那個誰,高個子啥的。甚至到人要離開的時候,都沒記清楚名字。

而在馴明高手趙薇,離開中餐廳的第“不知道多少天”,黃曉明終於撥起了她的電話。趙薇說黃曉明搶了她的位置,黃曉明急忙表示不敢只是暫代。詢問檸檬茶的做法,被趙薇懟回去翻第一季來看,又秒慫表示自己會做。小樣兒,你怎還兩副面孔呢?

你懂去油嗎?

吐槽黃曉明,已成為一種互聯網常態。明學的出圈,甚至被明學家們廣泛運用於淘寶客服。大家批評這是“中年王子病”,黃曉明回應:“我覺得挺逗的,但是這也是好事,擺脫了油膩嘛。”

誰說你擺脫油膩了?把你、張傑、陳思誠、楊爍、周一圍湊一個慢綜藝節目,能油爆全球信不信。

這場養蠱大聯盟裡,陳思誠作為“美貌擔當”,內心OS一定是其他四個肯定是暗戀我的美貌,為了接近我才參加這個真人秀的;張傑無時無刻都在分享他的音樂;黃曉明覺得他好倔強;楊爍又在跪舔黃曉明;周一圍說你們再不下來,台階就沒了。

其實,黃曉明哪裡是“中年王子病”,你見過王子切開西瓜把頭埋下使勁嗅瓤的嗎?你見過王子感冒發燒不帶口罩在廚房東遊西晃嗎?你見過王子手捏蛋黃雞蛋殼嗎?你見過王子每次湊很近跟人介紹菜肴不顧口水嗎?

沒見過就對了,因為這不是“王子病”,而是“邋遢大嬸兒”誤打誤撞投胎進了一個“繡花枕頭”。而人到中年,這個枕頭裡的稻草露出來了。而靠早年作品《大漢天子》《風聲》亦或者後期作品《風起長林》裡積累的好感,全被一個“大嬸兒”靈魂給敗壞了。

上《康熙來了》,黃曉明講一個導演說他很漂亮,但是他害羞得全程捂臉。小S就問,“那他怎麽知道你長什麽樣?”大概在黃曉明的心裡,自己的絕色容顏就算遮臉也能顛倒眾生。

與此同時,大嬸兒也擁有360度無死角的蜜汁自信,什麽都要和鄰村的大媽比,凡事都要略勝別人一籌。《泡沫之夏》去台灣省宣傳,何潤東先吹了一瓶啤酒,黃曉明不服也要吹。結果當場吐在台上,為了找補回面子,黃曉明事後採訪說不勝酒力的原因是“自己平時都喝威士忌”。你你你,一個青島人喝啤酒吐成這樣成何體統。

最關鍵的,大嬸兒總是喜歡拿別人的好處裝自己的門面,也就是“慷他人之慨”。動不動就降低價格,一言不合就送飲料送甜品,就好像這個店真是他的產業一般。沉浸在自己很受歡迎的幻覺裡,還以為控制全場,其實在別人眼裡,已經上了全村的永久黑名單。

這些林林總總的毛病,如果發生在大嬸兒身上,頂多不過上一下春節返鄉吐槽榜。畢竟大家見怪不怪,也睜一隻眼閉一隻眼了。但當它們“性別錯位”地發生在了一個男明星身上,無疑是災難性的槽點。以精致中年形象,行鄉村大嬸陋習,誰可忍得!

在微博的新簡介上,黃曉明如是寫到:“少說話,多做事!我不是最好的,但我要做最努力的”。第一句話代入黃曉明一貫的語氣,竟然覺得他在訓斥店員。另外,請不要和年輕流量搶“努力”。

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