牛肉最嫩的部位，就喜歡這樣吃，看著都流口水

蘿蔔白菜各有所愛，所以在食肉方面也是因人而異。有人喜歡吃羊肉，有人喜歡吃豬肉，又有人喜歡吃的是牛肉。再細分的話，可能有人喜歡吃的肉的部位都不一樣呢。比如涮鍋的時候有人喜歡腱子肉、有人喜歡上腦肉、又有人

醃製過的牛肉口感嫩滑入味，搭配顏色艷麗的紅椒綠椒，顏值上線，營養翻倍，光看看就讓人流口水呢。時椒炒牛肉圖文 |夢桃緣 牛肉200克紅辣椒1個 青椒1個黑胡椒0.5克蠔油 1匙水澱粉2匙乾豆豉1匙 大蒜

炎炎夏日，試問誰不想一手冰啤酒一手烤肉快活似神仙？這不，剛到餐館叫了塊烤牛排，看起來就散發著誘人香氣……不行，我口水要掉下來了，先開吃了~ Newscom/站酷海洛等等，怎麽流這麽多汁水？難道是吃到了

水煮牛肉這道菜外觀紅紅火火，口味麻、辣、鮮、香，肉片嫩滑易嚼、蔬菜鮮嫩、湯紅油亮，是一道非常經典的川菜。每次看到那一盆紅辣辣的肉片，口水就在打轉，也總能誘惑著我多吃一碗飯。這麼紅火的一道菜，其實在家製

閑暇周末，邀三五好友，燉上一鍋熱氣騰騰、咕嚕嚕冒著香氣的牛肉，圍坐在桌邊大快朵頤，渾身都暖乎乎的，實是冬日裡的一大樂事。只是這燉牛肉好吃不好做，2-3個小時燉煮特別費時。還沒燉好，口水都流了好幾遍。要

羅三妹蹺腳牛肉羅三妹蹺腳牛肉經過幾代人傳承改良，秉承健康、養生、食補的理念。燉好每一鍋淳樸的牛肉湯，濃香四溢、味道鮮美。 清燉牛肉軟糯鮮美精選牛套皮肉，加以老湯，旺火燒開，文火慢燉3—4小時，口感軟糯

雞大腿，是我認為雞身上最好吃的部位，肉多又嫩，還帶有骨頭，不像雞胸肉那麽柴，又不像雞翅肉那麽少，在雞身上也是經常活動的部位，口感相對來說比較鮮嫩。雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，在我國民間一直有著食用雞肉可滋

這是一道營養和口味都能兼顧到的快手菜，蟹味菇口感極佳，還具有獨特的蟹香味。白玉菇質地細膩，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是一種倍受國內外市場青睞的上乘山珍，是食用菌中的「金枝玉葉。兩道食用菇加上牛肉一起滑炒

說到牛肉，很多人擔心的一點就是牛肉的腥味太重。可是除了這一點，牛肉最怕的就是會變老。平時吃牛肉的時候你會發現，只要牛肉的時間稍微一長，牛肉的感覺就會變樣，口感會變柴。那麼，在做牛肉的時候，如何保持鮮嫩

牛肉相當豬肉而言，它是一種熱量較低的食材，不僅脂肪含量極低，而且口感非常的鮮嫩，除了做法多種多樣以外，而且具有豐富的營養價值，煎、炒、炸等烹飪方式都會讓它釋放出鮮美的味道，對於哪些口味偏重的人來講，想