別再對肉「虎視眈眈」，這幾類肉多吃一口，腎臟都會感謝你

很多腎友自從攤上了腎病，飲食控制得很嚴格，看到肉也「虎視眈眈」。

然而，肉類也是營養均衡中重要的一部分，給我們提供優質蛋白、維生素、礦物質等各種營養物質，腎友是可以適量吃的。

特別是以下4類腎友，對肉類太過限制容易適得其反！

1、兒童和青少年

一項專門針對兒童腎病低蛋白飲食的隨機對照研究發現：長達3年的低蛋白飲食，並不能改善孩子的腎功能！

兒童和青少年處在生長髮育期，許多家長遵照網上各種不靠譜的忌口，嚴格限制肉蛋奶等，非但沒有幫助，孩子發育還會受到影響。

2、孕婦

如果孕期過度限制肉類，不但自身營養跟不上，胎兒的生長髮育也會受影響。

孕早期：少食多餐，保證營養；

孕中期：攝入量，每天比孕前多1兩；

孕晚期：為了滿足營養需求，可將魚、禽、瘦肉等增加2~3兩。每周可以吃2~3次魚，促進寶寶大腦發育。

3、腎病綜合征腎友

腎綜患者大量漏蛋白、血白蛋白低，不吃肉可能會加重低蛋白血症。

一般腎綜患者不用嚴格限肉食等優質蛋白食物，如果有貧血，適當多吃一些瘦肉、動物血，並搭配蔬菜水果增強鐵的吸收。

4、透析腎友

蛋白質消耗、激素水準異常，再加上多數透析患者食慾不好，容易發生營養不良、肌肉萎縮。

為了改善營養狀態，適當補充瘦肉、禽、魚肉等肉食。

這3種肉腎友可以吃：

1、紅肉類(狗肉、羊肉等忌食)

少量，一周內吃兩、三次。

如豬瘦肉，富含優質蛋白和鐵，可高效補充人體所需營養素。需要注意的是：豬瘦肉含飽和脂肪酸高，長期攝入大量飽和脂肪酸心腦血管會受到影響。

2、禽肉類(鵝肉等熱性禽肉忌食)

與紅肉相比，雞肉等禽肉類脂肪更少、不飽和脂肪酸更高。

與豬肉相比，雞肉的優質蛋白含量高，食用量可相應減少，禽肉類微量元素含量少，可同時輔以新鮮蔬果保證微量元素的攝入。

3、淡水魚類

淡水魚，不飽和脂肪酸含量高，適合高血脂、高血壓的患者。

腎友偶爾食用鯽魚，對病情的穩定有一定的幫助。但某些對病情不利魚類如鰱魚，應避免食用。

深海魚、海鮮容易加重病情，增加代謝廢物的蓄積，動物內臟含大量嘌呤、重金屬離子等，腎友的腎臟難以代謝，容易造成代謝負擔，所以這些肉類是腎友的「禁區」。

飲食的控制是病情發展的命脈，腎友在治療過程中可別因為盲目大意而翻了車！

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