上海電商新角色“花式”寵愛市民生活

攤面糊、打雞蛋、撒蔥花……早上8點，在上海地鐵13號線世博會博物館地鐵站附近的一家盒小馬，記者看到，工作人員正緊張熟練地製作煎餅果子等早餐餐品。製作完成後，他們會將煎餅果子放入旁邊的取餐櫃。

與此同時，在附近上班的白領吳堯強已經下地鐵，並在手機App完成下單。來到取餐櫃，掃描二維碼，就拿到了自己的早飯。“早上時間比較緊張，以前經常不吃早飯，現在可以方便快捷地解決早飯。”

煎餅果子、手抓餅、豆漿、粥、咖啡、可頌麵包……別看佔地面積只有十幾平方米，但盒小馬提供的中西式餐品超過40種。

經過互聯網加持的早餐，不僅豐富，而且快捷。130秒，這是從煎餅果子製作完成到被顧客取走的平均時間。“讓白領多睡10分鐘，還可以解決買早餐排隊的問題。”上海盒馬網絡科技副總裁沈麗說，相關調研顯示，上海有約三分之一白領不吃早飯，盒小馬早餐點解決了時間緊張這一痛點，又保證了食品品質。“下單10秒鐘，多睡10分鐘”，據悉盒馬將在上海推廣這一早餐點模式。

工作人員在叮咚買菜一家前置倉內為網絡訂單配貨。新華社記者 方喆攝

“人人都能享有品質生活”，有品質的早餐是其中一個小目標。早在2011年，上海就被商務部列為“全國早餐示範工程試點城市”，市政府更連續7年將“早餐工程”列入實事項目。截至目前，24家中央廚房直接配送1800個早餐網點，間接配送6000個早餐網點，由工廠化、標準化的中央廚房生產的“放心早餐”已佔全市早餐供應50%以上。

近年來，在上海崛起了一批以盒馬、叮咚、拚多多為代表的在線經濟新力量，在助力脫貧攻堅、提升城市居民品質生活方面發揮著重要作用。電商加持下的“雲農業”加速發展，一端為市民提供更便宜新鮮的農產品，另一端讓山區的優質產品加速進入城市餐桌，化解交通不便、農產品滯銷等問題。

上海土生土長的電商“新角色”拚多多平台，通過“拚”的模式聚集海量需求，將數千萬農戶的供給和數億用戶的需求進行精準匹配，從而突破中國農業分散化的製約，讓農產品供給在“雲端”實現集約化、規模化發展。過去一部手機的預算，在拚多多平台可以買齊手機、降噪耳機，甚至再加一個充電寶；原來買一斤荔枝的支出，現在可以買一斤荔枝、一斤梨，再加半斤砂糖橘。

如今，新角色電商應用大數據、人工智能等手段，讓“人人都能享有品質生活”：一枚大櫻桃從果園的“枝尖”到千里之外消費者的“舌尖”，僅需8個小時；一扎鮮花從雲南花圃的“土中”到沿海城市居民的“家中”，僅需12小時；一個哈密瓜從新疆“瓜田”到上海阿姨們的“手裡”，僅需48個小時。

一位顧客通過APP掃碼，在上海地鐵13號線世博會博物館地鐵站附近的一家盒小馬服務點取餐櫃中拿到之前預定的早餐。新華社記者 方喆攝

近年來，生活服務領域成為上海電子商務增長的重要引擎，呈現多點爆發態勢。在餐飲外賣、生鮮食品、酒店旅遊、休閑娛樂、在線教育、家政服務等領域，形成了一批具有代表性的龍頭企業，正在賦能更美好的品質生活。

上海市商務委副主任周嵐說，上海將繼續發揮電商平台在消費新理念、新模式、新業態、新品牌方面的引領示範作用，發揮上海作為零售創新“試驗田”和“競技場”的優勢，圍繞線上賦能線下、線下擁抱線上，推動實體商業數字化滲透、傳統電商社交化轉型、內容平台電商化拓展、生活服務平台智能化升級，打響上海“雲購物”品牌。

新華社記者周琳、楊有宗