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梁家輝版《深夜食堂》:用心了,但不好看

演員當導演,這事不陌生。但處女作直接拿國外著名IP拍,不多見。

經典在前,新片會被放一起比較,再加老粉絲的苛刻批判。這時候想拍好,遠比講個新故事難。

梁家輝第一次執導,直接拿不僅有過經典,還有國劇版翻車的《深夜食堂》上手,敢拍,夠狠。但成色怎樣?一言難盡啊。

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日劇《深夜食堂》自2009年第一季播出就很受歡迎,之後一連播出四季,豆瓣分數相當高,出過兩部劇場版。

四季徘徊將近9分

劇情很簡單,深夜食堂是凌晨12點營業到凌晨6點的小餐館,老闆可以做顧客點的菜,而這間小餐館,有顧客的不同人生。

這個治愈、清淡的故事,俘獲無數觀眾的心。韓國翻拍過一版,基於韓國料理的《深夜食堂》。當然,水準不如原版。

國內不甘落後,也搞過一版。那就是大名鼎鼎的黃磊流量廣告版,足足2.8的分數,讓這部劇永遠被釘在冤罪殺機柱上。

韓劇版國劇版改編全部折戟,事實證明,除了日版,成功可能性很低。梁家輝處女作自導自演《深夜食堂》,真的勇氣可嘉。

梁家輝電影版用心了嗎?用了,至少不是黃磊版隨隨便便把老壇酸菜牛肉面拿出來嚇人。

電影把背景踏踏實實放在上海,菜品也進行了本土化,糖藕、炒蜆子、餛燉,比日版都繁複不少,大銀幕看起來挺香。

但菜品花了功夫,故事仍然硬傷。電影觀感就是把日劇版《深夜食堂》幾個故事回爐重造。

人物是劇集角色縫縫補補改了改,茶泡飯三姐妹,改成經常加班的兩女一男。

拳擊手和單親媽媽的愛情,身患絕症夢想唱歌的歌手,這些情節也在電影版中基本原樣複刻。

電影也有改造,把母子因為一道菜救命和拳擊手愛情兩個故事融在一起,還把幾個角色做了一些聯繫。

這次改編的確豐富了細節,把人物線索進行了拓展。但問題是太刻意,三流的碎片敘事,用力過猛,煽情不成,反而尷尬。

2

梁家輝拍這部電影,根正苗紅,得到安倍夜郎原作漫畫的授權拍攝,不過壞也就壞在這兒,太受原作限制。

其一,雖然《深夜食堂》原作畫風相當靈魂,但日劇很多就是原漫畫的影視化。

當其他版本改編再講述這些故事,觀眾不買账了,因為沒有新意,並且水土不服。

其二,原著漫畫瑣碎的故事,白描的手法,更適合劇集分集的體量,改編成電影本就有難度,很難講成一個常規的電影敘事。

日版電影尚可,因為它是原班人馬的“劇場版”,是劇集延續,所以不被觀眾排斥。角色人設還借用劇集基礎,不需要專門刻畫性格。

劇場版雖有主情節和貫穿線索,實際仍由幾個獨立故事連在一起。

所以梁家輝改編電影,難度其實比黃磊劇集改編還大。因為深夜食堂的故事,必定是碎片式,且不適合電影。

其三,漫畫限制不僅在情節層面,還有場景。很多元素在原作者要求下,改編必須保留。

老闆臉上刀疤可能還無所謂,如果餐館的陳設,甚至鍾表等細節也整成完全一樣的,難免被吐槽沒有中國味兒。

就算梁家輝邀請徐克寫了片名,拚命在片中加入東方明珠之類的上海地標,但故事主體的室內場景是這樣,終歸不習慣。

《深夜食堂》請了挺多明星客串,鄧超的音樂人、張一白的拳擊教練、蔣雯麗的金夫人。

最有趣還有彭於晏的健身教練,自行車、衝浪、戰繩,仿佛是把他在《破風》、《我在墾丁氣象晴》各種職業的角色再重溫一遍。

可即使有幾個明星,國內這版電影還是沒什麽觀眾基礎,日版粉絲更不見得愛看,電影從開始就面臨吃力不討好的窘境。

3

說回《深夜食堂》系列核心,並不完全是吃,食物是串聯故事的工具。

說俗一點,是食物和人的羈絆,重要的是情感。

日劇版菜式很簡單,切開香腸炸的炸香腸,把雞蛋做成卷的厚蛋燒,只有米飯加牛油的牛油拌飯等等,不是什麽複雜菜式。

一道菜是一個故事,吃的不止是味道,更是感情。觀眾在故事中被治愈、打動。

不過黃磊版是反面例子,菜式不是簡單,是敷衍,是老壇酸菜牛肉面調料包全加的“料理”。

所以至少梁家輝電影版在廣告這點,有所收斂。有,但不影響故事。食品廣告比較聰明,某品牌優酪乳、雞精、礦泉水都是正常出鏡。主線菜品看著還是相當可口的。

日劇“深夜食堂”,其實帶有城市暗面的包容意味。變性人、黑幫大哥、脫衣舞女、人妖大叔……深夜是這些邊緣人們身上的溫暖故事。

但梁家輝電影版把這些角色全部從良脫敏,強行陽光正能量。

大城市漂泊的一對情侶,女孩想出人頭地立足城市,男孩想賺點錢回老家過日子,這明顯是兩個人根本價值觀有差距。

結果電影最後不講他倆心理變化,兩年後出國練習唱跳的女孩和男孩重逢,就相視一笑和好?

整個大團圓的願景挺好,但故事邏輯不成立。珠玉在前,更是對比強烈。

再說,根據日本小說電影移植成中國故事,幾乎都是撲街下場。

就看近幾年,《解憂雜貨店》、《追捕》、《在世界中心呼喚愛》……這些國內版難道還沒長了教訓?

故事有它最適合的講法,國內移植外國故事,根上帶著水土不服的可能。

像《深夜食堂》的小餐館,並不是最有共鳴的中國“深夜食堂”。日式風味,怎麽拷貝都別扭。

真要說本土“深夜食堂”,不如講講吃烤串喝啤酒大排檔,要麽沙縣小吃蘭州拉麵麻辣燙。可能《人生一串》的攤位編點故事,都比這個真。

何必帶著鐐銬跳舞翻拍,不創造自己的故事呢?

比如深夜食堂,乾脆寫燒烤攤每桌食客的愛恨情仇,這邊吹牛x,那邊失戀分手,一桌桌人生百態,拍出來倍兒好看,滿是煙火氣。

梁家輝呢,就主演烤串大叔,臉上刀疤是年輕混在道上的勳章。所以,我串烤完,誰讚成,誰反對?

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