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麵粉打入3個雞蛋,做孩子愛吃的麻花,香過油條,喧軟美味,好吃


哈嘍,歡迎大家來到敏姐私房菜,很久都沒有吃過麻花了,今天就給家人做一次吧,孩子說比賣的還好吃哦,鬆軟香甜,超級香哦,朋友們想要知道做法嗎,跟著敏姐來看看做法吧


準備的材料:麵粉500克,雞蛋3個,酵母5克,白糖50克,溫水250克

做法

1、雞蛋打入盆中,放入白糖,加入30克花生油,然後把雞蛋攪拌均勻,把白糖攪化

2、把麵粉倒入麵粉中,跟雞蛋液混合均勻

3、酵母跟溫水攪拌均勻,然後把酵母水倒入麵粉中,然後在攪拌成面絮,在揉成 麵糰,蓋上蓋子醒發到2倍大


4、案板撒上麵粉,把麵糰拿出來揉光滑,在用擀麵杖擀半毫米厚,然後切成麵條

5、把麵條搓成條,在兩根一起捲起來,然後兩端扭在一起,蓋上保鮮膜再次醒發10分鐘

6、鍋中放入油,放入多一點油,油溫燒到5成熱,放入麻花,小火炸到金黃色就可以出鍋了


好吃的麻花就做好了,超級好吃,香味濃鬱,酥脆營養,大家學會了嗎,可以在下方給敏姐留言,關注敏姐每天都有美食更新


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