燕麥，
這種減肥食譜中的常客，
零膽固醇、高蛋白、高纖維，飽腹感強，
《時代》雜誌評出的十大健康食品中名列No.5。
如此強大的優勢，
簡直就是減肥圈裡最受歡迎的主食之一。
純燕麥片的熱量是 367kcal/100g，雖然比大米的熱量高一些，但是它的飽腹感更強，也就是說同樣是吃飽了，吃的燕麥片要比米飯少得多。
而且，根據《分子營養與食品研究》報告證實，燕麥中含有的β-葡聚糖能刺激抑製飢餓感的荷爾蒙分泌，還有超級豐富的纖維，這就意味著，用燕麥做主食不僅飽得快，還可以餓得慢！
燕麥裡面含有豐富的維生素 B1、 B2、 E、葉酸等，可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。
燕麥中含有豐富的碳水和蛋白質，科學研究也證實在運動前 45 分鐘到一個小時吃燕麥補充能量，可以對運動表現有所提升！
所以減肥主食吃什麼？
燕麥絕對是最佳選擇。
推薦幾種常見餓燕麥搭配。
漿果燕麥
製作方法：
將200g豆漿、1/3杯燕麥片、2杓椰奶、杏仁10顆、1杯混合漿果（草莓、藍莓、樹莓等）混合攪拌
香蕉燕麥
製作方法：
將1/4杯燕麥片、1根香蕉切片、3/4杯杏仁奶攪拌均勻。
蔓越莓燕麥餅
食材準備：
燕麥片(非即食)100g，大豆蛋白粉一杓，椰奶適量（這三樣必備）、蔓越梅乾、松仁堅果少許。
製作方法：
①堅果砸碎，蔓越莓乾切碎，並將乾性食材先混合在一起，另外各自留少許蔓越莓乾、松仁、堅果待用。
②少量多次添加椰奶並混合攪拌均勻，要有一定粘性可以整合出形狀
③烤箱預熱180度，並將烤盤上鋪上烘焙紙，並將三款燕麥團整形成有一定厚度的長方形
④再在餅上鋪上第一步預留下來的食材進行裝飾⑤烤箱中上層180度烤15-20分鐘
⑥烤製完畢取出稍放涼後切成條狀，可儲存在密封罐中。
其他代餐主食推薦
小米
小米，營養成分是非常多的，其中蛋白質，膳食纖維還有維生素的含量也非常的高。不管是養身保健還是日常替代主食充饑都是非常理想的食物。
玉米
相信很多人都是不會陌生的，多吃玉米也是非常不錯的，玉米含有很高的營養，吃一個也是非常管飽的，吃多還不會發胖的。
番薯
還有是番薯了，番薯有分蕃薯和紫薯，兩種均可以吃到的，它們含有著大量人體所需的營養物質，吃起來非常的香軟可口，也是能夠增強人們的飽腹感， 番薯的話有著促進消化，還有可以潤腸通便的效果，最適合在減肥期間吃到的食物。
綠豆
綠豆相信很多人都是認識的，綠豆有著清熱解毒、利尿明目等的功效，在炎熱的夏天把綠豆煮出來當主食吃也是不錯，綠豆的話還可以排毒美膚，人們減肥就是要排出體內多餘的毒素，綠豆剛剛好就是最好的佳品來著，降火還能減肥兩不誤。
最後，
可能會有小夥伴擔心，我用粗糧替代米面會不會有什麼問題？
粗糧可以替代米面來當主食。
但是，日常飲食的過程中，最好不要隻盯著一種粗糧，要進行多樣搭配。
簡單說，要經常換著吃。
想減肥的朋友們趕緊把手中的米飯放下，換上這些食物試一試吧。
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