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早餐,牛奶別直接喝,和它是絕配,放一起味道更好,營養又美味

早餐,牛奶別直接喝,和它是絕配,放一起味道更好,營養又美味

早餐,我們都習慣喝一杯牛奶,因為我們都知道牛奶的營養豐富,可以為我們提供蛋白質、礦物質等營養成分。但是有些人不喜歡喝牛奶,特別是小孩子,我們每天逼著他們喝牛奶,他們也很討厭,每次喝兩口就不喝了。孩子不喜歡喝牛奶,是因為每天喝,而且都是一種口味的,所以他們都喝膩。因此我們要學會換一些做法,牛奶別只是簡單的熱一熱,加些其他東西搭配,牛奶會更好喝。

早餐,牛奶別直接喝,和它是絕配,放一起味道更好,營養又美味。最近我用紅豆搭配牛奶,孩子很喜歡吃,這幾天都能喝下一大碗的紅豆牛奶。紅豆的營養很豐富,古代名醫李時珍把紅豆稱作「心之谷」,具有養心補血的功效,因此女人多吃紅豆,可以美容養顏,還能減肥瘦身。我這裡說的紅豆就是赤小豆,赤小豆也叫做相思豆,大家買的時候就買這種紅豆。

【紅豆牛奶的做法】

食材:紅豆1把、牛奶2瓶、冰糖適量。

做法:第一步,先把紅豆提前浸泡水裡,將紅豆淘洗乾淨,浸泡一個晚上,因為紅豆不容易煮爛,浸泡過後再下鍋煮。浸泡好的紅豆和冰糖放入電鍋中,加適量水煲個30分鐘就可以了。

第二步,準備一個奶鍋,倒入牛奶加熱,不要燒開,燒至溫熱就可以了。然後食用的時候舀兩杓紅豆,然後倒入牛奶,就可以直接食用了。

小貼士:

1、紅豆和牛奶是分開的,食用的時候再放在一起,因為牛奶不能加熱太久,營養成分會被破壞。

2、紅豆的口感比較沙,因為紅豆煮的足夠爛,在煮之前記得先浸泡。也可以將煮好的紅豆和牛奶放料理機中,打成漿,這樣直接喝就可以了。


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