仲夏時節
迎來芒種
芒種芒種
謂有芒之種谷可稼種矣
春爭日
夏爭時
有芒的麥子快收
有芒的稻子可種
氣溫升高
雨日漸多
陽到終極
陰始初升
二十四節氣之第九節氣
今日芒種
「芒種」的到來預示著農民開始了忙碌的田間生活。芒種時節雨量充沛，氣溫顯著升高。長江中下遊地區進入梅雨季節，雨日多，雨量大，日照少，有時還伴有低溫。
這時要重視養生保健，芒種節氣養生衣食住行都不能忽略，下面就給大家介紹這個節氣應該如何吃，怎麼養生~
芒種如何養生
1
飲食清淡增苦減酸
飲食清補，勿過鹹、過甜。多吃些祛暑益氣、生津止渴的食物。苦味入心可瀉心火，建議適當多吃些苦瓜、萵筍、絲瓜、芹菜、百合等。
2
防濕養心肺
芒種節氣暑濕盛行，暑濕易困脾礙胃，導致肢體困重，倦怠嗜臥。可常吃益氣健脾的食物替代肥甘膩補的食物，比如山藥、薏米等，富含維生素的果蔬為主，如木瓜、西瓜、香瓜等。
隨著氣溫、濕度增高，心臟負荷逐漸加重。有心臟病的人要注意保養，少熬夜，避免緊張，可以吃一些養心食物，如桂圓蓮肉小棗小米冰糖粥，麥冬桂圓肉枸杞菊花茶。也可以多吃一些健脾利濕的食物，如薏米、山藥、白扁豆、粳米粥等。
3
防倦怠要補水和鉀
夏天氣象熱、常出汗，隨汗液大量排出的還有維持神經、肌肉的正常功能的鉀元素，若得不到及時足量的補充，倦怠疲勞、精神不振的情況會比較明顯。此時可以喝果汁或糖鹽水；適量多吃蕎麥、玉米、甘藍、芹菜等含鉀較多的食物。
4
衣衫要勤洗
晚睡早起適當地接受陽光照射(避開太陽直射，注意防暑)，以順應陽氣的充盛，利於氣血的運行，振奮精神。
芒種過後，午時天熱，人易出汗，衣衫要勤洗勤換。為避免中暑，芒種後要常洗澡，這樣可使皮膚疏鬆，「陽熱」易於發泄。但須注意一點，在出汗時不要立即洗澡，中國有句老話，「汗出不見濕」，若「汗出見濕，乃生痤瘡。」
芒種時節多吃「八寶」
1
第一菜：黃瓜
黃瓜是涼性蔬菜的代表，它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。涼拌黃瓜是最好的吃法。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。
2
第一鮮：鯉魚
夏季氣候溫熱潮濕，適當喝些鯉魚湯，有助於祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。
3
第一菌：木耳
木耳味甘、性平，具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效；木耳有「血管清道夫」之稱，夏天多吃點黑木耳，一方面有利於排毒通便，另一方面有涼血、增加食慾之效。
4
第一肉：鴨肉
四季之中，鴨肉特別適合夏季食用。俗話說得好：「防苦夏，吃吃鴨」。鴨肉富含蛋白質等養料，而且能防治疾病。鴨屬水禽，性寒涼，從中醫「熱者寒之」的治病原則看，凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱、食欲不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。
5
第一谷：薏米
薏米是清除體內濕毒的好食品，又有抗癌作用。盛夏時節，陰雨連綿，空氣濕黏，很多人都會「傷暑」，這時吃些薏米粥，可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
6
第一粥：綠豆粥
綠豆亦食亦葯，可以搭配大米或黑豆等其他豆類做成雜豆粥，能補充更多的微量元素和B族維生素。
注意：綠豆屬於涼性葯食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用，會出現腹痛腹瀉，陰虛者也不宜大量飲用。
7
第一飲：酸梅湯
酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種。該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可祛病除疾、保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
8
第一瓜：西瓜
夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失的營養也多，適當吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮還能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
來源：CCTV生活圈
【荷香飲】健脾化濕
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室