央廣網健康 | 健聞速讀（7月9日）

2018.07.09

pick健康熱點

健康大事

新型HIV疫苗可引起較強免疫反應

開始臨床療效試驗

一種實驗性愛滋病病毒I型(HIV-1)疫苗方案具有良好的耐受性，可在健康成人和恆河猴中產生較強的免疫應答。目前，研究人員已開始第二階段臨床療效試驗，以確定該疫苗是否能夠預防人類愛滋病毒感染。（來源：科技日報）

吃貨指南

胖子的福音！「16：8飲食模式」可有效減肥

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美國科學家們最近發現一種新的瘦身良方，「16小時禁食和8小時盛宴」的「16:8飲食模式」可顯著提高減肥效果。研究小組對23名肥胖志願者進行了試驗，平均來說，這些參試者每天多消耗1.47千焦熱量，體重下降了3%，收縮壓也降低了大約7毫米汞柱。（來源：人民網-生命時報）

義大利面的「另一面」：

可能使女性更年期提前到來

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女性更年期開始的年齡會對健康狀況產生重大影響。英國一項研究發現，義大利面吃得越多的女性更年期到來得更早。調查還發現鋅和維生素B6攝入量高的女性也比其他人稍晚進入更年期。（來源：環球網）

母嬰地帶

這種說法不可信！酸兒辣女不靠譜

酸兒辣女之說可謂源遠流長。但是「酸兒辣女」並沒有科學根據。從醫學角度上講，如果孕婦食慾下降，確實會對酸或辣的東西比較敏感，屬於個體差異化的正常妊娠反應，但是孕婦的口味變化與胎兒性別沒有關係。（來源：中國中醫藥報）

防病中心

「冰箱病」大爆發，現在是多發季

你中招了麽？

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冰箱因長期存放食物又不經常清洗，會滋生出許多細菌，引發「冰箱病」。「冰箱病」主要指的是人吃了存放在冰箱中的食物，引起的頭疼、腹瀉或者是腸胃疾病的不良反應。預防「冰箱病」要做到：

1、冰箱不要長時間存放食物，尤其是一些蔬菜類建議不超過3天。

2、冰箱定期清洗消毒

3、冰箱內生熟食物分開放置。（來源：央廣網）

北京進入手足口病高發季

北京市手足口病已處於中高度流行期，7月上旬手足口病報告病例數將進一步增多，發病水準將高於去年同期。另外，7月~9月為細菌性腹瀉發病高峰，今年引起腹瀉癥狀的細菌檢出率略高於去年。（來源：健康報網）

健康管理

睡前飲酒能助眠？

別傻了 危害比失眠還可怕！

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飲酒雖可暫時抑製大腦中樞系統活動，使人加快入睡，但酒後引起的睡眠與正常生理性入睡完全不同，酒後入睡其大腦活動並未休息，甚至比不睡時還要活躍。許多人在醒酒後，常會感到頭暈腦漲、頭痛等不適癥狀。研究表明，重度飲酒可使人的睡眠品質降低39.2%。（來源：科普中國）

每日一餐

雞胸肉丸子蔬菜湯

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用料

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雞胸肉、蔬菜、

生抽、澱粉、黑胡椒粉

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做法步驟

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將雞胸肉剁成泥，用生抽、澱粉、黑胡椒粉醃製15分鐘以上；

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電飯煲（鍋）中倒入適量水，燒開後將肉泥弄成丸子狀放進去；

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煮3-5分鐘水開後把蔬菜放進去；

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再煮3-5分鐘蔬菜熟了，放蔥花出鍋即可。

雞胸肉高蛋白低熱量又便宜，它能幫你補充所需的蛋白質，有助於減肥增肌。

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