輔食添加的時間、順序和技巧，這些規則家長一定要知道 | 好物

隨著寶寶一天天長大，滿6個月後，光喝奶已不能完全滿足寶寶營養需求，麻麻們也往往希望寶寶能像我們一樣早點吃到美味的輔食。

輔食具體什麼時候添加更科學，除看月齡的同時，還應該觀察孩子其他方面的綜合表現來確定。比如看到大人吃飯時會出現吞咽、流口水等動作，這就說明可以開始添加輔食了。

添加輔食前還應該對寶寶身體情況進行一番評估，包括：孩子腸胃和腎臟的狀況、神經系統的成熟度、孩子的營養狀況等。

由於寶寶消化系統發育的特點，輔食添加需要遵循由少到多、由稀到濃的原則。一開始先添加果泥、菜泥，寶寶適應後再開始添加米湯、蛋類等。

1、輔食添加初期應先從低過敏、淡口味的食物開始嘗試。

2、一次隻餵食一種新的食物，而且從少量開始喂，濃度也應由稀到濃。

3、每加一種新食物，應當觀察寶寶是否過敏，大約5-7天添加一種新食物為好。

4、6個月大的寶寶可以添加米粉米湯，7-8個月左右就可以添加五穀根莖類食物，9-12個月可以添加肉類食物

而6~8個月是訓練嬰兒咀嚼和吞咽能力的最佳時期或稱敏感期。此時應該及時給寶寶添加半固體輔食。

雖然有些麻麻認為咀嚼是與生俱來的能力，但確實需要麻麻們在適當的時候為寶寶創造條件，才能更好地學習咀嚼；學會正確的咀嚼方法對寶寶的下頜骨和面部肌肉的發育致關重要。

在考慮給寶寶加輔食的時候，我很關注的一項指標是輔食的鈉含量。

麻麻們都知道寶寶是不宜攝入過多鈉的。根據中國營養學會編寫的《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版DRIs》，7-12月寶寶建議日攝入鈉350mg，1-3歲寶寶建議日攝入鈉700mg。

▲ 中國居民膳食營養素參考攝入量(DRIs)

這個量是什麼概念呢？通常母乳中的鈉含量就足以提供6個月以內嬰兒的需求了，配方奶的鈉含量更是高於母乳。

寶寶體內器官都還沒有完全發育成熟，和成人相比他們的體內器官功能還相對較脆弱，鈉攝入過多會導致寶寶腎臟負擔過重，還會影響鈣、鋅的吸收。

未滿1歲的寶寶，所食用的輔食內都沒必要添加食鹽，還是以清淡飲食為主。世界衛生組織和《中國居民膳食指南》做了具體推薦，0-6個月的寶寶不應添加食鹽；6-12個月的寶寶不應刻意添加食鹽；12-36個月的寶寶應少加鹽。

關於寶寶輔食，每一個當媽的摩拳擦掌盡顯超高廚藝，就是要營養跟得上，趕緊長高高！今天堂媽推薦給大家這款最為常見的一款輔食--麵條，它是日本信太郎無鹽碎面，健康無鹽營養輔食。當時可成功把我家大順從「慘兮兮」的吃米糊、稀飯的「煎熬」中解救了出來！

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自從加了這個，寶貝兒砸天天吃得可帶勁兒了，而且明顯從喝米糊「喝」的動作進階到「嚼」的級別，製作還非常省時省事，幾分鐘就能搞定，偶爾起得晚也有能給寶寶做一頓營養的早餐！

為什麼值得推薦？一分鐘了解好物！

• 2.5cm短小碎面，鍛煉寶寶咀嚼

• 天然蔬菜入面，增加所需粗纖維

• 不含「隱形鹽」，減輕腎臟負擔

• 不含防腐劑、漂白劑、人工色素

• 黃金產區優質小麥，純正新鮮

• 便捷拉鏈密封封口，易於保存

這款專門為嬰幼兒設計的營養碎面，長度僅約為2.5cm，易煮易咬，而且根根分明不粘稠，寶寶用杓子可以很容易的舀起來，是寶寶離乳期的理想輔食。

碎面一共五種口味，都是無鹽配方，除原味外，另四種都是蔬菜口味，分別是南瓜、番茄、胡蘿蔔和菠菜。蔬菜面外觀呈現的是蔬菜原有顏色同時保留了蔬菜粗纖維，配合優質的小麥而成的麵條可口而美味，健康又營養~

麵條採用天然配方，安全無添加，不含防腐劑、漂白劑或人工色素等不健康的成分，更重要的是不含鹽，完全適合給咱小寶寶食用。

包裝是貼心拉鏈塑封設計，開口後可以再次密封，從而避免乾麵條受潮，保持新鮮更長久，同時在出行時攜帶也很方便，可以隨時給寶寶煮一碗暖胃面！

碎面怎麼煮？

首先將小鍋倒入足量的水燒開，之後倒入適量的碎面，保持水沸騰的狀態下煮約3-4分鐘左右（煮的時候用筷子適當攪拌）後撈出。

▲菠菜味碎面

具體熟度可以嘗一下覺得軟硬適中、保證熟透就可以了。堂媽個人覺得煮3分鐘就差不多熟透了，如果輔食添加初期喜歡給寶寶吃更軟爛的食物，可以稍多煮一會兒就好。

這四款蔬菜面裡分別添加了相應天然蔬菜，麵條本身和煮後的麵湯會帶有顏色（我煮的這個是菠菜味的，是綠色:-），都是不含有人工色素的，不用擔心哦~

要說一下，碎面沒有添加食鹽或是食用鹼，所以煮麵剩下的麵湯也是可以直接給寶寶食用的，不需要另外換湯那麼麻煩。

所以，如果覺得把面全部撈出來感覺太乾巴巴的，可以加進一點麵湯，保持麵條的濕潤，對於正在從隻吃奶和流食轉型的寶寶來說，也更容易接受~

如果不巧遇到挑嘴的寶寶，建議適當加一些輔料，如果泥啦、無鹽肉醬、菜泥、菜粒等都是不錯的選擇。

碎面的設計是花了心思的，考慮到寶寶往往不太用得好餐具，碎面的長度剛剛好，非常容易用杓子舀起來，隨手一挖就是一杓，正好也能訓練寶寶自己獨立吃飯~

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• 多大的寶寶可以吃？

建議6-7個月以上的寶寶再開始吃這款碎面。

• 要煮多久？煮熟了是軟的還是勁道的？

把水煮沸後再加入碎面，3-4分鐘左右就行了。這款碎面煮熟後很軟，寶寶很容易消化。

• 寶寶愛不愛吃？

這五款都是很好接受的口味，有條件的麻麻可以把麵條與寶寶喜歡的食物一同烹飪，鍛煉寶寶咀嚼，幫助寶寶儘快向固態食物轉型。

推薦做法

美味「意麵」：麵條煮熟後撈出，根據寶寶口味，搭配蔬菜、湯汁或果泥、肉泥即可。

可口「冷麵」：麵條煮熟後，用飲用冷水過兩次，再加入湯汁調味。（不過最近氣象轉涼，建議不要給寶寶吃太涼的食物，以免引起腸胃不適。）

貼心小建議：

為了節省時間、物盡其用，麻麻們完全可以綜合考慮當天大人的食物來設計寶寶的「目錄」。

例如大人今天要吃南瓜、也準備了豬肉，就可以用其中一部分南瓜和豬肉來做寶寶輔食的配醬，這樣既不浪費食物，又能讓寶寶儘早熟悉家裡菜肴的口味，為轉型固態食物打下堅實的基礎~

在給寶寶做輔食的時候，一半靠口味，一半就要靠顏值啦。大多數情況下弄一個好看的食物造型來「色誘」，寶寶的食慾就會大增，這也是為什麼很多麻麻每天都在想破頭變換著花樣給娃做美食。

碎面本身營養又有淡淡蔬菜原汁香味，烹飪便捷，能和各種食材完美結合之餘還很好凹造型！簡簡單單隨手一搭配就是一碗好看的小食~

▲番茄味碎面

而有心的麻麻們更是分分鐘就能做出Ins風「美食大片」哦~

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信太郎傳承播洲600年製面技藝

信太郎出於日本播磨（現為播洲）製面，是兵庫縣手延素協同組合的成員企業，從日本室町時代（1400年左右）起，麵條就在播洲地區開始製造。

這款碎面由信太郎秉承日本麵條發源地「播洲六百年」的傳統特色，精選優質小麥，用一如既往的傳統製面工藝技術精心製造，所以麵條光滑且韌性十足~

而且堂媽跟供應商要求證過了，這次咱們開團的都是最新一批到貨的碎面！通常海關清關效率大家都懂的，保存期限2年，咱們這次拿到了9月份的新品，非！常！新！鮮！

健康無鈉配方，不同食材五種口味，新奇美味，攝取生長和發育所需的不同營養元素！輔食初體驗，朝著固體美食城大踏步前進，舔舔小嘴開動啦！

這次堂媽拿到的都是漂洋過海來喂寶寶的純正原裝日本碎面，附上報關單、入境檢疫證明以及授權書：

這次開團的3袋裝碎面原價117元，限時特惠價只要75.80元（同一口味）！不要覺得3袋太多喔，要知道寶寶的食量那可都是一天一個變、颼颼往上飆的，這款碎面為100g/袋，大一點的寶寶一袋面往多了說能吃個三四次，很快就需要再補貨了~

團購細節

產品名稱：日本信太郎無鹽碎面（同口味3袋裝）

原價：117.00元

現價：75.80元

口味：南瓜/番茄/胡蘿蔔/菠菜/原味

重量：100g×3袋

乾麵長度：約2.5cm

產地：日本

保存期限：兩年

生產日期：2018年9月，具體日期以實際收貨為準