為什麼以前對這些食物不過敏？現在卻因為過敏患蕁麻疹？

蕁麻疹俗稱風疹塊。是由於皮膚、黏膜小血管擴張及滲透性增加而出現的一種局限性水腫反應，通常在2～24小時內消退，但反覆發生新的皮疹。病程遷延數日至數月。

蕁麻疹反覆發作，瘙癢難耐，越撓越癢，蕁麻疹該怎麼辦？

蕁麻疹的誘因：

① 過敏原：完全抗原和半抗原。

完全抗原：直接致敏。進入人體可直接引起免疫應答，引發過敏。包含大多數大分子蛋白、細菌、病毒真菌、花粉、塵蟎、食物、動物血清等。

半抗原：間接致敏。與人體蛋白質結合，形成完全抗原。包含小分子的類脂和多糖、青黴素、毒素等。

②促反應物：直接或間接促進過敏反應發生的物質。

a. 促進肥大細胞脫顆粒，釋放組胺引發過敏的物質

b. 促進T細胞介導的過敏反應發生的物質

總之，過敏原和促反應物是通過不完整皮膚和粘膜進入人體，進而引發人體過度免疫而發生蕁麻疹的。

引發過敏的食物有哪些？

①牛奶、雞蛋等高蛋白

②魚、蝦、蟹等

③蔥、蒜、韭菜等

④辣椒、胡椒、芥末等

⑤番茄、生花生、生核桃、桃

⑥死魚、死蝦等

⑦蘑菇、米醋等

⑧蛤蚌類、魷魚、烏賊等

⑨豆類、花生、芝麻等

為什麼之前吃了沒事，現在吃了卻過敏，並引發蕁麻疹？

如果免疫系統發生了改變，以前不過敏的東西也可以過敏。

受現代社會環境與飲食的影響，過敏性疾病越來越多，人體各部位都存在著無數的微生物菌群，如呼吸道、皮膚等存在著大量的微生物菌群起著平衡免疫的作用，為人體的健康做著貢獻，一些有益菌的存在教會了我們的免疫系統，哪些物質是好的，哪些是壞的，當過敏發生時，就是免疫系統出現了錯誤的認知，把好的東西當成是壞的，有益菌太少，不能做到提前教育免疫認知，從而發生自身傷害的表現。

蕁麻疹注意事項：

①多吃新鮮蔬果。油煎、油炸或是辛辣類的食物較易引發體內的熱性反應的食物少吃。

②不用含有激素的軟膏。蕁麻疹患者皮膚本就脆弱，不能再用激素去刺激。且激素副作用非常大，甚至引起激素依賴性皮炎。治療蕁麻疹使用鵲膚霜。

③忌酒，忌油膩。