萎縮性胃炎是怎麼一回事，如何預防萎縮性胃炎?

慢性萎縮性胃炎在臨床常見，患者大多以為自己的胃萎縮變小了，那是誤解！那麼萎縮性胃炎到底是怎麼一回事？有多大癌變率？

慢性萎縮性胃炎，絕大多數是多灶萎縮性胃炎。其發生是：胃內攻擊因子（損害胃黏膜的因素）與防禦修復因子（機體本身具有的保護因子）失衡有關。

幽門螺桿菌感染是主要攻擊因子。現已證實，80%以上的慢性胃炎有幽門螺桿菌感染；幽門螺桿菌在胃內分布與炎症分布相一致；長期感染幽門螺桿菌明顯增加了患者胃黏膜發生萎縮和腸化的機會。

此外，自身免疫、胃十二指腸反流，以及一些外源因素，如酗酒、服用某些解熱鎮痛藥物、食用刺激性食物等均可導致胃黏膜炎症。

長期胃黏膜炎症而演變成萎縮性胃炎，萎縮性胃炎其實在就是胃黏膜老化，原本多見於老年人，是全身機體老化的一部分；但目前在輕中年患者中也常見，在臨床上30歲不到就發生萎縮性胃炎者不少啊！

萎縮性胃炎癥狀

胃黏膜萎縮主要影響患者的消化功能，表現為食慾減退、上腹脹悶，也可以有噁心、噯氣、胃灼熱、上腹隱痛、腹瀉，少數患者可發生上消化道出血、消瘦、貧血等情況，但部分患者可以沒有癥狀。 患者的癥狀與胃鏡檢查所見和病理結果並不成正比。

也就是說，無明顯癥狀的患者可能患有較嚴重的萎縮性胃炎；相反，有顯著不適癥狀者未必會有胃黏膜萎縮。

6大飲食療法助你預防萎縮性胃炎

1、飲食有規律注意飲食調理養護。有規律地定時定量進食，以維持正常消化活動的節律。切不可飢一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應避免暴飲暴食。

2、細嚼慢咽助消化。細嚼慢咽對消化絕對有幫助，你應該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合，用餐時避免有壓力，可以使你的消化作用有一個好的開始。

3、食用流食對於急性胃炎。應去除病因，臥床休息，禁食一切對胃有刺激的飲食或藥物，酌情禁食或給予流食，對有出血者，予以止血治療。

4、忌食粗糙和刺激性食物忌食過硬過辣、過鹹、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。如油炸食品、醃臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄製品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸，你最好避免食用。

5、避免高脂肪食物。高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放鬆，造成迴流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應避免這些食物。

6、注意營養均衡。食物要選富有營養、易消化的細軟食物為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物。

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