又到周末了，經過一周緊張的工作，如果你問我最想在周末做什麽事，不是睡懶覺，也不是去餐廳大吃一頓，而是想出門放鬆一下心情。最近氣象悶熱，上周去了一趟杭州和富陽，覺得有點累，夏天出遊真的是挺耗體力的，太陽暴曬下，大量出汗，人很容易感到疲勞，朋友們如果出門，一定要帶好足夠的飲用水，最好還能帶些運動飲料，補充糖分和微量元素。
另外不要把行程排得太滿，太趕時間，更容易讓人感到辛苦，畢竟我們是出門休閑的，周末的生活慢一點才能更好地調節心情。這不，周六的上午我們處理好家務，下午覺得沒啥事，也沒什麽計劃，就帶了些必要的食材出門去了，一些出門用的東西10分鐘就能規整好，說走就走的戶外野餐就這麽開始了。
這次是往四明山方向，我們走的是高速。老公說去年秋天去余姚四明山的茅鑊村，看到那裡村子搬遷後，修整得相當整齊了，還有水龍頭，我們不妨去那裡戶外野餐去。
四明山在寧波的城西，往章水鎮裡走，看到這個牌坊就知道是進山了，裡面的盤山公路被稱為寧波最美的盤山公路，一年四季景色都不同，春天和秋天最美，春天賞櫻花，秋天賞銀杏，夏天人們進山避暑，冬天則去看霧凇。每逢周末，只要氣象不是很差，就會有很多私家車在山裡的公路上盤旋。
章水村的特產手工面，從我有記憶開始，這種面條的味道就沒有變過。很多人會停下車買了面條，然後回部門分送給同事朋友，總是大受歡迎。
儘管是盛夏酷暑，還是看到很多年輕人在戶外拓展，應該是公司組織的，統一的著裝，背著雙肩包在步行，一個個揮汗如雨。
夏天的盤山公路，一色深深淺淺的綠，雖然沒有紅葉黃葉顯得有點單調，但是卻是我們最喜歡的涼爽的感覺，夏天就愛他綠樹成蔭！
開到山頂的時候會看到這麽一個亭子，你不妨停下車來，這裡有一個觀景台，可以看到周公宅水庫的全景。
要走過一個玻璃平台，有恐高症的朋友慎入，站在上面讓人有腿發軟的感覺。
但是你也可以看到絕美的四明山風景，周公宅水庫全貌。
到達茅鑊村，村口有四輛越野車停著，看到已經有人在那裡支起了大帳蓬，桌子、椅子，還有晚上露營的裝備，我們知道今天沒法在這兒安營扎寨了，但還是進去看了看。
鍋碗瓢盆一應俱全，調料也很多，感覺把家裡整個廚房都搬來了。
卡式爐上在蒸魚，整條的鱸魚，放了料酒和薑絲，剛蒸上。
有人在和面，我問是做餃子嗎？答是南瓜饅頭。哇，戶外連饅頭都能蒸啊？蔬菜看到有番茄，茭白，豆苗，小蔥，水龍頭那邊，四個女人還在洗著什麽。
寧波人愛吃的小海鮮，花蛤和蟶子養在鹽水裡，這準備可真充分啊。
水桶裡浸泡著西瓜和紅酒，讓它們的口感能更好一點。感覺我家廚房準備的都沒那麽齊全。
我們只能又上車，另外找地方了，倒不是地方不夠大，人家還很好客地邀請我們一起拚桌，只是我們更喜歡安靜的所在。
快到李家坑的地方，這裡有透明的溪坑水，老公說就在這兒吧，下午五點多了，我們也要趁天亮前把架子搭起來。
我們帶的食物閃亮登場了。早上去菜場買的兩斤小龍蝦，我在家裡煮熟了裝在便當裡帶出來，又買了6罐啤酒，不過我們酒量差，還有一半帶回家了，沒吃完。
煮好的小龍蝦再放進鍋裡加熱，人在戶外，食物還是熱的吃比較舒服。小龍蝦是用雪菜汁煮的，沒有一滴油，加了蔥結和薑片。我們不太喜歡油膩的食物，小龍蝦也愛吃冰鎮的或者雪菜汁煮的，夜宵攤裡加了太多油和麻辣調料的小龍蝦，本來熱量不高的食物，因為重口味，總讓人覺得吃進一肚子的重油重辣，非常的不健康，所以想吃小龍蝦的時候，寧可自己買，自己燒。
小龍蝦個頭不大，15元一斤，但很肥壯，在家裡兩斤小龍蝦足夠吃，但是人在外面，心情愉快，胃口也好，老公直說小龍蝦買少了，下次買3斤！
我們從夕陽西下吃到暮色四合，山裡只有風吹鳥鳴的聲音，大自然的聲音讓人感到非常寧靜。
小龍蝦吃完，啤酒喝完，我們開始做晚飯，先做一個油麥菜蔬菜湯，附近有乾淨水源能洗菜，我們自己也帶了一水袋的水，用手將菜撕成小段，直接放進鍋裡水煮，加點鹽淋點油。
蔬菜湯就完成了。
接下去老公做他拿手的黃金蛋炒飯。家裡帶出來的米飯，加一個生雞蛋，一個流油鹹鴨蛋，碾碎後與米飯一起炒，連鹽也不用放，既有蛋炒飯的香，入口還有鹹蛋黃的綿密口感。綠色的是加了點油麥菜進去。
拍完一張照，我們就把這盤好吃的蛋炒飯分吃了，我吃的比較多，因為覺得太好吃了。我們兩個人的簡單戶外晚餐，雖然比起別人所帶的簡約很多，但更符合我們隨遇而安，因陋就簡的生活習慣。
晚飯後，我們坐在椅子上看天上的繁星，居然還看到了久違的瑩火蟲，小時候捉瑩火蟲玩的場面又讓人回憶起來。附近有一個農民一直在溪坑裡用網兜抓魚，老公問他抓到的魚能不能賣給我們？將近10點，他提著一桶魚過來，要了100元錢。
第二天，這桶魚死了不少，我們扔掉了幾條，還剩這麽點，放在備份箱裡帶回家了。
中午就成了我們的盤中餐了。很多人說這些魚不值100元，但是我們想全野生的魚難得一吃，也不是經常買，人家也是很辛苦忙活了大半夜，值不值全在個人的想法吧。生活原本就是這個樣子，苦不苦，甜不甜，全看各人怎麽個活法，怎麽個想法。
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