1.蓮子粥 取蓮子肉30克煮爛,加糯米100克,煮粥食用。蓮子粥具有益精氣、強智力、聰耳目、健脾胃的作用,且可降血壓。對於老年性耳鳴耳聾伴高血壓者尤為適宜。
2.菊花粳米粥 取菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。此粥對中老年人眩暈耳鳴、風熱頭痛、肝火目赤等有良好療效。
3.
天麻菊花湯 取天麻10克,菊花10克,鮮蘆根30克,冬瓜皮30克,加水煎湯。每日服1~2次。可清肝聰耳明目,對於肝陽上亢者適用。
蓮肉紅棗扁豆粥 取蓮子肉10克,紅棗10枚,白扁豆15克,粳米100克,加水常法煮粥。可益精氣、健脾胃、聰耳目。每日早、晚溫熱服食。
4.肉蓯蓉燉羊腎 取羊腎1對,肉蓯蓉30克。將羊腎洗凈,切細丁,和肉蓯蓉一起放入沙鍋內,加水適量,文火燉熟。加胡椒、味精、食鹽適量,調味服食。本品可填精補腎、充耳竅。腎虛者適用。
木耳瘦肉湯 取黑木耳30克,瘦豬肉100克,生薑3片,加水適量,文火燉煮30分鐘。可補腎納氣。補而不滯,並且還可降低血黏度。對耳聾伴高血脂者更為適用。