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優質藥材種子是關鍵 中藥材種子種苗的問題你了解多少

中藥材種植與其他農作物種植相比具有特殊性,藥材的產量與質量受地域、氣候、生長時限等諸多環節和因素的影響。中藥材種子種苗作為中藥材產業鏈的起點,質量好壞直接影響到中藥材、中藥飲片或中成藥的質量,影響到中醫臨床療效,甚至會威脅患者生命安全。

統計顯示,我國中藥材種植規模達到或超過了1500萬畝,種植約300餘個中藥材品種。種植面積的的擴大、優質藥材的需求很產品質量的應要求,使得優質的藥材種子成為我們的首選,成為很多種植大戶競相追逐的目標。

中藥材的一般生產周期多為 1-3 年,有的需要更長時間。因此,一旦使用假種子,不僅是影響農民一年的收成問題,有可能影響幾年的收成,損失是難以估量的。這不是簡單的製假販假,而是嚴重的刑事犯罪和道德犯罪。按照國家制定的 「四化一供」為特徵的農作物種業體系來規範並保證中藥材種子種苗的優質可靠,可保障葯農利益,促進中藥材種植業的發展。

只有優良的中藥材種子種苗,才能生產出優質的中藥材。中藥材 GAP 基地的認證中明確規定:中藥材種子種苗的質量水準是衡量中藥材規模化種植的重要指標,只有提高中藥材種子種苗質量,規範種子質量標準,提高良種普及率,才能推動中藥材規範化種植的發展,才能從根本上加速中藥材產業的發展。

種子種苗對於中藥材的重要不言而喻,但是種子苗面臨的問題卻是嚴峻的,甚至有些問題的解決也不是一朝一夕能夠做到的。

中藥種子種苗現實的問題:

種子種苗渠道缺乏規範。目前,全國各地農作物種子已具有專門的農資市場、經銷商;中藥材種子種苗卻是「零」,僅有的中藥材種子種苗卻沒有專業的市場和銷售渠道,僅依託於我國已批準的 17 個中藥材專業市場。相比農作物種子,中藥材種子種苗市場規模小,專營性不強,銷售渠道單一,致使購買者難以獲得及時可靠的中藥材種子種苗經銷信息。

市場上銷售的中藥材種子種苗存在諸多嚴重的問題,質量層次不齊,質量難以保。這是因為中藥材種子採收不合乎規範。在中藥材種子採收季節,由於採收者對種子採收時間把握不慎,將未成熟種子隨成熟種子一起採收,甚至將帶有病蟲害的種子也一併採收,致使一些未成熟或不適宜留種的種子於市場出售,導致了種子質量難以合格。

種源混雜,中藥材種子選育與現實差距甚大。當前市場上中藥材種子種苗來源信息、產地、品種和採收時間等都不明確,一批種子中混含好幾個地區的種子,以非道地充道地品種、以次充好、以假亂真時有發生。長期以來,葯農在種植中藥材基本上是隻種不選,對於種子是自繁、自采、自留、自用,導致了中藥材種源嚴重退化。如栽培的淮山藥大多品種種性在產地已出現明顯的退化: 營養及藥用成分含量波動大,抗逆性減弱,食用器官變小或畸形化,肉色發黃、單產低而不穩等,大大地降低了山藥的商品價值;栽培過程中,白朮、紅( 黃) 芪、黨參、半夏等育苗存在連茬生產現象,造成種苗病害發生嚴重。

種子價格波動起伏大,對優質種苗的保護還是無從談起。近年來,各種因素導致中藥材價格急劇上下漲跌,中藥材種子種苗也隨之暴漲暴跌。尤其是 「非典」以來,一些中藥材價格成了藥材種子的晴雨表。同一種種子在不同的地區價格不同,甚至相同地區價格也相差甚大,如白朮不同產地之間相差3-5倍之多,相同產地之間價格也相差明顯。另外一些商家散布虛假廣告,鼓吹藥材價格上漲,以誤導農民購種從中提高種子價格而獲利。

雜質多,凈度低 ,摻雜使假時有發生。種子從採收到市場出售過程中存在雜質混入、摻偽加重的現象。在產地採收過程中,由於目前加工配套設施不完善、管理操作粗放,常常種子未經人工清選、精選、烘乾等各種加工處理,所以難免大量的砂石、樹葉殘枝或其他雜質混入種子; 在市場銷售過程中,一些不法從業者為追逐利益,常將偽劣種子,甚至砂石等雜質混入種子一併出售。如:2018年,我們在甘肅某地種植黃芩是3,在種子中就發現了不少的黑色透亮的石頭,經鑒定確認為煤渣。

陳種新賣,檢測手段落後。中藥材市場價格波動劇烈,一些商人為謀取暴利大量囤積藥材種子,導致當年積貨不能完全賣出,為不減少損失第二年繼續將陳種混入新種或作為新種出售。而大多數種類中藥材的種子活力只是在當年有效,陳種新賣無疑會影響中藥材生產。與其他農作物相比,中藥材種子質量標準少之甚少,雖然國家已經對 20 余種中藥材種子質量標準進行了研究,但對於我國上百種大宗種植中藥材來說,這項良種繁育技術和標準的研究工作就顯得有些薄弱。到目前為止,我國只有人蔘、甘草、黃芪、遠志等少數中藥材品種的種子有國家標準,而針對種子種苗處理、儲藏、加工包裝則幾乎處於空白。

監管缺位,質量標準近乎於「零」。中種子的來源和質量沒有標準要求,加上沒有執法部門進行管理,這種無監管、無標準的種子市場給中藥材生產帶來極大的隱患,將嚴重影響中藥材的發展。(根據綜合資料整理,有不妥之處聯繫更正,謝謝!)

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