3種人不適合吃大蒜！

烹調時加點薑蔥蒜，讓菜肴更有滋味，而且還有一定的殺菌作用對人體有益。可是，在患上一些疾病也是隱疾後，應避免食用薑蔥蒜，對肝髒和腎髒不利。

1、眼病患者

長期食用大蒜對眼睛不利，尤其是眼病患者應避免。同時，對於氣血虛、身體羸弱的人，長期食用大蒜還會導致耳鳴、視力下降、記憶力減退等。對正在服藥治療眼病的人，也要避免食用，會影響治療效果。

2、肝病患者

大蒜雖然有殺菌作用，卻對肝髒炎症沒有任何幫助。大蒜刺激性較強，對胃腸道刺激較大，並抑製腸道消化液分泌，引發消化不良症狀，間接加重惡心、嘔吐等肝病症狀。

此外，長期食用大蒜，其中揮發性成分能夠降低血液中血紅蛋白與紅細胞，容易引發貧血。因此，肝炎患者處於治療期，應避免食用大蒜。

3、非細菌性腹瀉

由於腸道黏膜有炎症，腸壁有腫脹、充血、血管擴張等表現，大量的電解質、蛋白質滲入腸腔並刺激腸道，加速腸道蠕動，引發人體腹瀉、腹痛。

假如這時再吃生大蒜，等於再刺激腸道，引發黏膜腫脹、充血加重，反而使病情惡化。番茄醫生提醒，發生腹瀉後要謹慎食用大蒜。返回搜狐，查看更多

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