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為什麼肥胖人群容易患上脂肪肝

肥胖的人,身體各項指標都會比健康標準高,這很容易給身體健康帶來危害。而且也很容易被脂肪肝盯上。那麼為什麼肥胖人群容易患上脂肪肝呢?

為什麼肥胖的人容易患上脂肪肝

肥胖者由於體內脂肪組織增加,體內脂肪酸和遊離脂肪酸的釋放增多,成了機體的主要能量供應物質,而對葡萄糖的利用降低。一般情況下,葡萄糖利用降低,血中葡萄糖含量升高是可以刺激胰島素分泌來抑製遊離脂肪酸釋放的,但當體內脂肪大量增加時,即便受胰島素抑製,其遊離脂肪酸釋放的絕對量還是增加,使得過多的脂肪酸大量進入肝臟合成為甘油三脂,於是形成脂肪肝。這就是為什麼肥胖者容易發生脂肪肝的基本原理。

正常肝臟隻含有少量的脂肪,約佔4%~7%,其中一半為中性脂肪(甘油三酯),其餘為卵磷脂和少量膽固醇,肝臟是中性脂肪合成和利用的主要器官,不是貯存脂肪的場所。肝臟不斷將進入肝內的脂肪酸合成甘油三酯,新合成的甘油三酯很快以脂蛋白(主要是極低密度脂蛋白vldl)的形式釋放入血液循環,當肝內甘油三酯的合成與運轉失調,以中性脂肪在肝內大量積聚時可形成脂肪肝。

腹部肥胖的人之所以易發生脂肪肝,是因為腹周圍的脂肪對刺激較敏感,以致由腹脂肪輸送至肝的脂肪酸增加。肝內脂肪酸的去路除分合成磷脂與膽固醇外,主要合成甘油三酯,新合成的甘油三酯再與肝粗面內質網上合成的載脂蛋白結合,形成vldl--甘油三酯釋放入血,當肝內合成的甘油三酯超過了肝臟將甘油三酯轉運出肝臟的能力,或形成vldl 輸出發生障礙,可導致甘油三酯在肝內堆積而發生脂肪肝。

此外,肥胖人多合併有糖耐量減低和高胰島素血症,在肥胖性脂肪肝的發病機制中起了重要作用,由於周圍組織對胰島素感受性降低(胰島素抵抗性),肌肉攝取葡萄糖的功能亦下降,以致葡萄糖不能被充分利用,過剩的葡萄糖不斷刺激胰島分泌大量的胰島素。肝臟在胰島素的作用下,以葡萄糖和脂肪酸為原料合成大量的甘油三酯,繼而發生內源性高脂血症和脂肪肝。

肥胖的人如何預防脂肪肝

1、積極調整日常飲食結構

肥胖者若要有效預防脂肪肝的發生,除應積極戒酒、合理量化飲食外,還應制定合理的飲食規劃,如:日常三餐按時攝取,戒吃夜宵,以早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少為進食原則。

飲食上從小養成良好的飲食習慣,少吃糖果、糕點等甜品,不暴飲暴食,控制攝入的總熱量,調整飲食結構,多吃粗糧、蔬菜,少吃油膩、煎炸及動物性食品,控制晚餐,不吃夜宵,不吃零食和甜食。

2、增加運動量

肥胖人群要想有效預防脂肪肝的發生,重點還要加強體育鍛煉,運動項目以爬樓梯、慢步走、跑步、42式太極拳和騎車等有氧運動為主,每天給自己制定合理的運動量,長期堅持。初步運動應該小運動量,逐步提升。

運動健身上,養成良好的健身習慣,每天堅持做有氧運動,促進脂肪的燃燒。運動方面以45分鐘左右為宜,實驗表明,人體在有氧運動45分鐘左右,才能達到脂肪消耗。

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