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雜糧山藥蓮子粥——健脾養胃、降低血糖


材料

蕎麥米,高粱米共25克,燕麥片,綠豆,黃豆,薏仁米,蓮子,淮山藥共25克

做法

1.把配好的粥料沖洗乾淨後,放在水裡浸泡2小時左右,山藥去皮切小塊

2 把泡好的配料倒入壓力鍋內,再加適量水

3 不用壓力鍋,煮粥時先用大火,煮沸後調成小火,再煮60分鐘

小訣竅

除了山藥別的材料都要用水浸泡的,不然不好煮,快煮好的粥之放幾粒冰糖會更好喝哦~~山藥去皮的時候,最好帶上一次性的手套,不然手會很癢的 !

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