現代生活太過忙碌,導致很多人飲食不規律,傷到了胃!很多人都有胃痛的情況,引起胃痛的原因有很多種,癥狀輕微者可以先通過食療來改善,如果癥狀嚴重者就應立即就醫診治。
胃病三分治七分養,想要治好胃病,日常的飲食調理千萬不能落下。那我們平時應如何養胃呢?有哪些好的食療方法呢?跟隨小編一起來看看!
如何養胃?
1、多吃富含維生素C的水果
維生素C可以調節胃酸分泌,對胃有保護作用,胃痛的時候可以稍微吃一點富含維生素C的水果,或是口服維生素C藥片。
2、多喝清粥
即便胃痛也還是要吃東西,可以選擇麵湯、清粥等清淡好消化的食物。
3、吃容易消化的食物
清淡的、不油膩的、纖維素少的、軟一點的。如水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、饅頭、各類蛋、等等。
4、三餐規律,避免刺激性食物
進食應定時定量,有規律,不可暴飲暴食,避免過溫、過熱、辛辣刺激食物,如濃茶、咖啡、生蒜等。
5、生活規律
注意飲食衛生,生活有規律。注意保暖,同時配合適當的身體鍛煉。
6、注意食物衛生
食材一定要清洗乾淨,烹飪食物時也應該注意清潔衛生。
推薦食譜
1、蜂蜜紅茶
蜂蜜、紅糖適量、紅花5克。將紅花放在保溫杯中,以沸水沖泡,蓋住溫泡約10分鐘,再調入蜂蜜、紅糖適量,趁熱時頻頻飲用。適用於胃與十二指腸潰瘍引起的胃痛患者飲用。
2、蒓菜羹
將蒓菜洗凈切段,冬筍、香菇、榨菜分別切絲;鍋中放入鮮湯,燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲,同煮至沸,再加入蒓菜,湯沸後加鹽,出鍋後淋上麻油即成。可用於胃及十二指腸潰瘍、胃痛等病症的輔助食療。
3、胡椒鯉魚湯
鯽魚1條(約250克),去鱗、鰓及內臟,洗凈,生薑30克洗凈,切片,桔皮10克、胡椒3克,共包紮在紗布內填入鯽魚肚中,加水適量,文火煨熟,加食鹽少許,吃魚喝湯!此菜具有治胃寒痛效果。
4、砂仁瘦肉粥
需準備白米60克、砂仁細末5克、瘦肉適量。先把淘洗過的白米放到鍋中,加入適量清水,用小火慢煮成粥之後,放入砂仁、瘦肉,再煮一下即可食用,適用於虛寒胃痛、脹滿、嘔吐。砂仁性味溫辛,能夠溫中、止嘔、止瀉。