這個夏天多喝4種湯，消暑祛濕的效果特別好

冬瓜海帶湯：冬瓜100克，海帶30克，蝦皮、精鹽適量，煮湯食用，每日一次。冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水，養陰止血；2種食材一起煮湯喝，消暑祛濕的效果是最明顯的。

百合綠豆湯：鮮百合100克，綠豆250克，冰糖適量。百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，綠豆是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質者的天然良藥。

山藥芡實薏米湯：淮山藥15克，芡實15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白朮10克，豬排骨200克。將全部用料放進湯煲內，用中火煲90分鐘後，調味即可。此湯健脾醒胃、祛濕抗疲勞作用，對於脾虛濕重、精神不振者尤宜。

荷葉冬瓜薏米老鴨湯：冬瓜，荷葉，老鴨，薏米，扁豆注入適量清水大火煮沸，改中小火煲1小時左右。加適量鹽調味，便可食用。荷葉可清暑利濕，扁豆、薏米利水化濕，冬瓜清熱解暑，老鴨能滋陰養血，益胃生津。將其煲成湯飲用，既能清熱解暑去濕，又能益胃生津。