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名廠、大品牌中期茶受歡迎的背後

中期茶,近幾年來不斷被熱議的普洱茶新概念,針對現今市場中高大上的老茶消費不起,新茶不宜過多品飲的現象,中期茶作為普洱茶市場「流通」的後盾,彌補了老茶和新茶之間的很多空白。

雖然現今市場中茶友們對中期茶存在著很多的爭議,但名廠、名品牌中期茶卻很是收到歡迎,甚至可以說是火爆了,那麼究竟是什麼讓名廠、名品牌的中期茶在現今備受爭議的中期茶所引導的市場環境下還能如此受到人們歡迎呢?

一、有需求

老茶消費不起,新茶不宜過多品飲,加上茶行業不斷的發展引起茶友不斷的增漲,由此大大的增加了對中期茶的消耗,大多入行不久的茶友,對中期茶的挑選還不能把握,風險較大,目光自然就放到了擁有極高信任度的名廠、名品牌出品的中期茶。

二、保障性強

相對於大多數小微初製所,小作坊來說,名廠、名品牌出產的中期茶具有更大的保障性,例如用料、製作工藝、運輸狀況、倉儲條件以及當時流通情況,名廠、名品牌出產的中期茶都有嚴格的把控,有據可查,而大多數小微初製所,小作坊數據由於專業性較為薄弱,以及歷史的市場動蕩,變得殘缺不全,造成茶友無從下手,只好放棄。

三、更為專業的生產工藝

由於當時普洱茶掀起熱潮的環境下,但生產茶的門檻卻很低,只要能收到原料,就可以在小工廠進行大量的生產,缺乏專業的生產工藝,並且沒有專業的研發團隊提供相關的技術,甚至某些小作坊為了節省開支,索性就粗製濫造,品質存在著參差不齊也是情有可原。而名廠、名品牌則與之相反,秉著塑造良好的口碑的長遠目光,大量資金投入研發團隊中,擁有前沿的生產工藝和先進的生產技術,自然值得選擇。

四、高規格的倉儲基地

不是什麼茶都能越陳越香,普洱茶的倉儲也不是隨便買些茶,找個房間放下來就完事了。倉儲作為中期茶最重要的一環,再好的茶,一旦倉儲環境不能達到該茶最好的轉化要求,那麼該茶的滋味將會大打折扣,很多「小作坊」沒有這個資金和經驗去打造高規格的標準化數控倉儲基地,而名廠則擁有。

五、豐富的倉儲經驗+專業管理團隊

倉儲是一門專業嚴肅的技術活,是一項專業團隊運作的系統工程,需要理論與實踐的長期結合。以猛海茶廠、下關茶廠、昆明茶廠為代表的傳統大廠,以及從這些大廠出來的技術骨乾創建的十年以上的老廠,無疑長期奮戰在普洱茶的選料、加工與倉儲第一線,擁有最豐富的經驗在普洱茶倉儲上,建立了從茶園到茶杯完整的全產業鏈品質監控體系,其所存放出的中期茶,自然優於摸索做茶和藏茶的商家。

六、較為透明的官方報價

中期茶存在一個時間差,在多年後在價值上不一定估量得很準確,對商家商來說這也就會造成在定價的時候無法很好的把控這款茶。大多中期茶價值不明確,定價不合理,知名度小,雖有自己的特點,但不受廣大消費者和收藏者的青睞和待見。而名廠茶價格較為透明,也容易追溯,其價值,消費者也容易去衡量和把握,在出貨、拿貨、終端甚至「流通」的時候,很多人首先就在心裏面有一個底,心中有數自然敢於入手。

綜上六點所述,名廠、名品牌出品的中期茶之所以受歡迎,具有市場選擇性,也具有必然性。

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