“現在豬肉太貴了，媳婦也懂事多了。她啃完以後，再讓我啃一遍，才拿去喂狗......”
網上瘋轉的段子，道出而今能“上天”的，還有豬肉。
這一窘境，或在一兩年後得以改善。
3月25日上午，佔地1000畝的，廣州越秀風行花都現代生態農牧一體化產業基地項目開工儀式在花都獅嶺軍田村舉行。
這個隸屬於越秀集團旗下的項目，擬高標準建成年出欄生豬22萬頭以上的示範性基地。
按照越秀集團的計劃，將在貴州建設年出欄200萬頭、年加工100萬頭生豬以及配套年產飼料100萬噸的生豬全產業鏈供應平台。在廣東，則以廣州為中心、粵東粵西為兩翼，到2022年前完成年出欄200萬-300萬頭生豬的目標。
這意味著，以房地產為主營業務的越秀集團，未來可年出欄超500萬頭豬。
花都40萬方養豬基地動工，年出欄超22萬頭
越秀風行花都現代生態農牧一體化產業基地項目總佔地面積約1000畝，建築面積約40萬平方米，將高標準建成一個年出欄生豬22萬頭以上的示範性基地，突出集約化、智能化與綠色環保。
該項目將採用當下前沿的樓房養豬模式，建設包括兩棟高層豬舍、環保中心、有機肥車間、生活區、辦公區、隔離區與洗消中心、飼料車間等核心設施。
（越秀風行現代農牧一體化產業基地鳥瞰效果圖）
據了解，由於之前非洲豬瘟的爆發，加上農戶散養帶來的環保問題，生豬產業產能急劇下降，供應缺口巨大。
“隨著生豬生產和豬肉市場供應成為重大民生工程，越秀集團切實履行社會責任，踐行國企擔當，將畜牧養殖業作為農業食品板塊發展重點”，越秀集團董事長張招興在動工儀式上致辭表示，“計劃投資約70億元，在廣東、貴州雙線布局，打造‘飼料生產、種源培育、養殖和屠宰加工’全產業鏈的規模化基地化生豬養殖產業，力爭到2022年，生豬年出欄頭數達到400-500萬頭；到“十四五”末，畜牧養殖銷售收入突破250億元。”
有數據顯示，廣州每天消費生豬即達到2.2萬頭。政府對“二師兄”緊缺的國計民生問題也持續高度重視，大灣區“菜籃子”建設正如火如荼。
花都區區委書記黃偉林表示，花都區引進大型生豬養殖企業建立生豬養殖基地，是保障區豬肉供應，穩定豬肉物價的重要措施。越秀風行花都現代生態農牧一體化產業基地項目順利開工建設，對花都區現代生態養殖業發展具有里程碑意義，為推廣樓房養豬創新模式起到重要示範作用。
老牌國企跨省打造生豬全產業鏈
越秀集團於1985年在香港成立，是廣州老牌國企。現已形成以金融、房地產、交通基建、食品為核心產業，造紙等傳統產業和未來可能進入的戰略性新興產業在內的“4+X”現代產業體系。
據悉，在整合了老牌風行集團後，越秀集團從去年開始就已經顯示出跨省打造生豬全產業鏈的雄心。越秀風行食品集團現是越秀集團下屬企業，始建於1949年，是一家以“4+F”為產業體系，以乳業、畜牧養殖、食品加工、商貿流通”為主業的都市型食品產業集團。
2019年11月，越秀集團與貴州省人民政府簽署戰略合作框架協議，在貴州建設生豬產業綜合基地和示範性農場，深入推進產業扶貧。
而在3月中旬，越秀集團張招興董事長、葉珊瑚總經理一行赴貴州畢節市，現場督戰100萬頭生豬養殖項目推進情況。
目前，越秀集團在貴州計劃建設年出欄200萬頭、年加工100萬頭生豬以及配套年產飼料100萬噸的生豬全產業鏈供應平台。在廣東，則以廣州為中心、粵東粵西為兩翼，到2022年前完成年出欄200萬-300萬頭生豬的目標。
南都記者邱永芬
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室